Installation et exploitation de distributeurs automatiques de boissons et confiseries

Fourniture et installation des équipements

• Mise à disposition, livraison, installation, mise en service et intégration de distributeurs automatiques pour boissons chaudes, boissons fraîches et denrées alimentaires (snacks/confiseries).
• Machines au design discret, accessibles aux personnes à mobilité réduite, équipées de détection de gobelet et d'options d'acceptation de contenants personnels avec remise tarifaire.

Approvisionnement, gestion des produits et hygiène

• Fourniture et livraison régulières des denrées alimentaires, boissons et consommables (gobelets, etc.).
• Contrôles systématiques des dates de péremption, retrait et remplacement des produits périmés ou proches de la durabilité minimale.
• Organisation et application d'un système de sécurité sanitaire alimentaire conforme aux règles HACCP.
• Palette de produits comprenant au minimum 20 % de références Nutri‑Score A/B/C parmi les denrées et boissons fraîches/snacks.

Maintenance, dépannage et exploitation

• Maintenance préventive et corrective des automates; pièces et coûts d'entretien à la charge du titulaire.
• Astreinte téléphonique dédiée; interventions sur site sous 24 heures après signalement; remise en état sous 48 heures lorsque possible; remplacement des machines sous 7 jours en cas de panne non réparable.
• Nettoyage régulier des matériels et nettoyage lors des livraisons.

Fonctionnalités commerciales et modes de paiement

• Équipements compatibles avec plusieurs moyens de paiement (monnayeur, jetons, badge, carte bancaire) et gestion des badges électroniques.
• Gestion des stocks et disponibilité obligatoire des références présentées dans l'offre.

Exigences techniques et environnementales

• Matériel à faible consommation énergétique, option de mise en veille automatisée et conformité aux normes de sécurité applicables aux ERP.
• Gestion et tri des déchets, recyclage et valorisation des consommables et déchets issus de l'exploitation.

Suivi et reporting

• Fourniture d'états statistiques trimestriels détaillés par site et par machine (volumes vendus, consommations énergétiques, indicateurs de coûts et disponibilité).

Installation et responsabilité

• Le titulaire assume les travaux d'installation nécessaires sur les emplacements autorisés et prend en charge les coûts initiaux liés aux équipements et à leur mise en service.