Installation et exploitation de distributeurs automatiques

Installation et remplacement

• Fourniture, installation et remplacement de 14 distributeurs automatiques (boissons chaudes, boissons froides incluant eau, snacking). Remplacement de l'ensemble des appareils existants.
• Prise en charge par l'installateur de tous les travaux et raccordements électriques nécessaires ; vérifications techniques préalables et réglages à réaliser par l'installateur.

Exploitation et approvisionnement

• Approvisionnement régulier des machines, définition et respect des fréquences de réapprovisionnement, localisation et organisation des dépôts à préciser.
• Mise en place de solutions de réapprovisionnement exceptionnelles en cas de rupture de stock.
• Gamme produit : boissons chaudes (espresso, cappuccino, thé, chocolat), boissons froides (eau 50 cl obligatoire, sodas, jus), snacking sucré et salé (barres, biscuits, muffins, chips, sandwichs, wraps, fromages individuels, etc.). Minimum 10 % de produits biologiques sur l'ensemble des références proposées. Présence d'offres à faible teneur en sucre.

Maintenance, SAV et SLA

• Organisation du SAV, intervenants et moyens techniques à décrire.
• Délai d'intervention maximal pour réparation : 48 heures ouvrables ; si non réparable, remplacement de l'appareil sous 7 jours calendaires.
• Procédure de signalement des dysfonctionnements (numéro d'appel et courriel) et traitement des petites pannes (ex. avance de jetons).

Paiement, affichage et conformité

• Équipements obligatoires : monnayeur, accepteur de billets, paiement sans contact (carte bancaire & smartphone).
• Affichage visible des prix, des modes de paiement, du nom de la société exploitante et d'un numéro de contact pour les incidents.
• Appareils conformes aux normes CE et aux exigences sanitaires, d'hygiène et de sécurité.

Environnement et gestion des déchets

• Dispositifs limitant l'impact environnemental : options sans gobelet / sans touillette, contenants recyclables/compostables/biodégradables, tri/valorisation des déchets.
• Indication des consommations électriques par machine et nombre d'appareils à faible consommation d'énergie.
• Informations sur l'impact carbone et la proportion de véhicules propres ou à faible émission pour le réapprovisionnement.

Contraintes spécifiques à l'administration

• Insertion esthétique et fonctionnelle des appareils dans bâtiments administratifs à documenter (visuel/photo et plan d'implantation).
• Organisation du réapprovisionnement par site à détailler dans le mémoire technique.