Gestion et exploitation d’un multi-accueil

L’opérateur assure l’accueil, l’encadrement et la gestion courante du multi-accueil, ainsi que sa gestion administrative, technique, commerciale, financière et humaine. Il organise les activités prévues au projet d’établissement, recrute et encadre le personnel, gère les carrières, acquiert, entretient et renouvelle le matériel nécessaire et met en œuvre une stratégie de communication.

Le dossier présente une capacité portée à 16 places, mais mentionne également une capacité de 10 places : la capacité de référence est à clarifier.

Accueil et accompagnement des enfants

• Public visé : enfants de 2 mois et demi à 6 ans, avec priorité aux enfants dont les parents résident dans la commune.
• Horaires indiqués : 7 h 30–18 h 30. Fermetures prévues : 3 semaines l’été, 1 semaine à Noël et 2 jours consacrés au travail d’équipe. Toute autre fermeture doit être préalablement validée par la collectivité.
• L’opérateur organise l’attribution des places au moyen d’une commission qu’il programme et anime, met à disposition des familles des rendez-vous de présentation avant admission et organise un protocole d’accueil et d’adaptation.
• Il assure le suivi médical préventif, mobilise un référent santé et accueil inclusif et formalise un projet d’accueil individualisé (PAI) pour les enfants nécessitant un accompagnement spécifique. Il doit respecter les autorisations et règles applicables aux EAJE, notamment les taux d’encadrement et les qualifications exigées.

Projet et prestations courantes

L’offre décrit le projet d’établissement, les approches pédagogique et éducative, la fréquentation prévisionnelle, le règlement de fonctionnement, les partenariats locaux, les espaces et activités d’éveil, ainsi que les procédures de qualité, d’hygiène et de sécurité. Elle précise également les modalités d’accueil des enfants en situation de handicap, de délivrance des médicaments et de continuité et d’égalité d’accès au service.

L’opérateur fournit les couches, biberons, tétines et produits nécessaires aux soins d’hygiène. En cas d’allergie, certains produits peuvent être fournis par la famille selon le protocole de l’établissement. Il propose à sa charge les repas et goûters, selon au moins les recommandations GEM-RCN et les règles nationales et européennes applicables, notamment la loi EGalim ; il cherche à valoriser les produits locaux, frais et de saison.

Ressources, objectifs et suivi

L’opérateur doit atteindre un taux d’occupation financier minimum de 80 % et respecter un taux de facturation aux familles inférieur à 107 %. Le mémoire détaille l’équipe, ses effectifs, qualifications, horaires, taux d’encadrement, remplacements, recrutement et formation.

Le suivi comprend des remontées mensuelles de données d’activité, un dialogue de gestion de 1 à 3 fois par an et un comité de pilotage réuni au moins 2 fois par an à l’initiative de l’opérateur. La collectivité peut effectuer des contrôles administratifs, techniques et financiers sur pièces ou sur place ; l’opérateur transmet notamment les bilans d’activité et financiers, justificatifs et éléments de suivi demandés.