Exploitation des installations CVC et gestion des énergies

Le marché couvre la gestion des énergies, la conduite, le pilotage, la maintenance, le dépannage, le gros entretien-renouvellement et les améliorations des installations de chauffage, de climatisation, d’eau chaude sanitaire et de ventilation. Les prestations sont exécutées avec des objectifs mesurables d’optimisation énergétique, de maîtrise des consommations d’eau, de gaz et d’électricité, de réduction des émissions de gaz à effet de serre et de continuité de service.

Installations prises en charge

Le périmètre comprend notamment :

• Installations de chauffage, depuis l’amont des postes de livraison gaz et électricité jusqu’aux émetteurs, y compris les installations individuelles.
• Installations de ventilation et de VMC, centrales, gaines, bouches d’introduction, de soufflage et d’extraction.
• Installations de froid, de rafraîchissement et de climatisation, depuis l’amont des postes de livraison électrique jusqu’aux terminaux.
• Production et distribution d’eau chaude sanitaire, y compris les cumulus électriques individuels en chaufferie, jusqu’aux points de puisage.
• Traitement d’eau des circuits ECS et primaires ou secondaires, comptages, équipements de mesure, disconnecteurs, organes de régulation, installations de relevage, alimentations électriques, GTB/GTC, sécurité et détection gaz.
• Hottes, conduits, gaines et extracteurs des cuisines, ainsi que les autres équipements référencés dans les données techniques spécifiques.

Le titulaire prend les installations en charge sans réserve. Il établit les procès-verbaux contradictoires, relève les compteurs et maintient les équipements en état normal de fonctionnement et de maintenance.

P1 MTI — énergie et performance

La prestation comprend la fourniture forfaitaire de l’énergie nécessaire au chauffage et à la production d’ECS, avec gestion de l’énergie gaz. Le pouvoir adjudicateur reste titulaire des contrats conclus avec les concessionnaires ou distributeurs ; le titulaire est mandaté pour régler les fournitures P1 conformément à ces contrats.

La fourniture d’énergie en régie couvre les usages ne relevant pas d’un marché de fourniture distinct, notamment les cuisines centrales et autres usages définis dans les données techniques spécifiques. Les comptages et sous-comptages nécessaires au suivi et à la facturation des consommations sont mis en place, entretenus et télérelevables.

Le titulaire suit les consommations, les rendements, les températures, les degrés-jours et les indicateurs de performance. Il propose des mesures d’optimisation et quantifie les économies attendues, tout en maintenant les engagements de confort et de service.

P2 — conduite, pilotage et maintenance

La conduite et le pilotage comprennent la surveillance manuelle et automatique, la détection des anomalies, la programmation des régimes de fonctionnement, le pilotage à distance, la gestion de l’intermittence, le suivi de l’ECS, le contrôle des rendements, la gestion des consommations, les mises en route et arrêts, les mesures de débits, réglages et équilibrages, le détartrage des échangeurs et ballons ECS, le désembouage des circuits, les essais périodiques et la tenue des registres réglementaires.

La maintenance préventive, corrective et curative inclut notamment :

• Un plan de maintenance annuel, avec au minimum un relevé mensuel des compteurs, une visite mensuelle des installations en service, deux visites d’entretien intermédiaire, une visite annuelle et les pré-allumages chauffage et rafraîchissement.
• Contrôles de combustion, contrôles réglementaires, remplacement des filtres au besoin et au minimum deux fois par an pour les terminaux concernés, mesures de débits d’air et d’eau, mesures de température et analyses d’eau des circuits chauffage et eau glacée.
• Ramonage annuel des chaudières, carnaux, conduits de fumée et cheminées ; désembouage, équilibrage, nettoyage et désinfection des équipements de traitement d’eau ; thermographie annuelle des armoires électriques prises en charge.
• Entretien et dégraissage des hottes, conduits, gaines et extracteurs ; nettoyage annuel des bouches de VMC, contrôle annuel des débits VMC et CTA, nettoyage des groupes et gaines tous les trois ans.
• Maintenance des automates, GTB/GTC, comptages, régulations, équipements de sécurité, installations gaz et circuits frigorifiques, avec recharges de climatisation limitées à 2 kg par an et par équipement.

Une astreinte est assurée 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, avec moyens de communication et de détection à distance. Les demandes et interventions sont tracées avec dates, heures, appelant, objet, intervenant, contenu et retour à la normale. En cas d’impossibilité de remise en service, le titulaire informe le pouvoir adjudicateur le jour même et met en place un fonctionnement dégradé ou une solution palliative.

ECS, légionelles et qualité de l’air

La fourniture d’ECS est assurée toute l’année, sous réserve des interruptions d’entretien planifiées et annoncées au moins une semaine à l’avance. La température ne doit pas dépasser 55 °C aux points de puisage ; après stabilisation, elle doit rester supérieure à 50 °C dans le réseau de distribution et supérieure à 60 °C dans les stockages.

La prévention de la légionellose comprend le carnet sanitaire, les mesures mensuelles aux stockages, départs ECS, retours de boucles et points de puisage défavorisés, les chasses et soutirages mensuels, la vidange, le nettoyage, le détartrage et la désinfection annuels. Le niveau cible est inférieur à 1 000 UFC/L ; les analyses, traitements et mesures correctives sont réalisés jusqu’au retour à une situation normale lorsqu’un dépassement ou une défaillance de maintenance est constaté.

Pour l’aéraulique, le titulaire contrôle les débits et la qualité de l’air, réalise tous les trois ans une analyse comprenant les particules de tailles supérieures à 0,5 µm, 1 µm et 5 µm, le CO, le CO2, l’aérobiocontamination, l’humidité relative et la température sèche. L’encrassement des filtres est relevé mensuellement.

GTB/GTC, consommables et documentation

Le titulaire exploite, maintient et sauvegarde la base de données GTC, réalise une maintenance annuelle avec diagnostic et rapport, assure les mises à jour de programmation et d’imagerie et garantit l’accès permanent aux paramètres de fonctionnement, de réglage, de température et d’enregistrement depuis Internet, sans logiciel spécifique.

Il fournit les consommables, produits de traitement, petites fournitures, pièces de rechange et la main-d’œuvre de pose. Il constitue et gère les stocks nécessaires à la continuité de service et tient un tableau des dépenses et des remplacements.

Les compteurs et sous-compteurs sont installés avec émetteur d’impulsion, relevés à chaque mise en route, à chaque arrêt et au minimum mensuellement. Les relevés mensuels et indicateurs d’eau, d’électricité, de gaz et des autres usages sont transmis au plus tard le 10 du mois suivant, avec analyse des écarts par rapport à la base contractuelle et à la performance de l’année précédente.

Le dossier permanent d’exploitation comprend les livrets de chaufferie, carnets technico-sanitaires, dossiers d’exploitation, historiques, plans, schémas, paramètres, programmes, inventaires, dossiers d’astreinte et coordonnées utiles. Le titulaire remet également les tableaux de bord, rapports d’exploitation, analyses, attestations, plans mis à jour, DOE, DIUO et compte d’exécution P3 GER.

P3 — gros entretien et renouvellement

La garantie totale P3 est indissociable de la prestation P2. Elle couvre le maintien du bon état de marche, de l’entretien et des performances nominales des installations prises en charge, quelle que soit la cause de la défaillance, sous réserve des exclusions contractuelles.

Le titulaire fournit dès son offre un programme prévisionnel de renouvellement, l’actualise chaque exercice et soumet les engagements de travaux à l’accord écrit du pouvoir adjudicateur. Chaque demande précise les travaux, le planning et les conditions de réalisation. Le compte annuel d’exécution, les plans, le RDTS, les notices, le DOE et le DIUO sont mis à jour.

P5 — amélioration et modernisation

Les prestations P5 concernent les travaux d’amélioration, de modification, de modernisation et d’installation de nouveaux équipements de chauffage, ventilation, climatisation, plomberie, régulation et équipements associés. Elles sont réalisées uniquement sur demande écrite, après devis détaillé et accord préalable du pouvoir adjudicateur. Les travaux sont réceptionnés contradictoirement et bénéficient des garanties légales et fabricants applicables.