Exploitation de distributeurs automatiques de boissons et aliments
Exploitation et gestion des distributeurs automatiques
Objet opérationnel
- Exploitation commerciale de distributeurs automatiques proposant uniquement des boissons non alcoolisées et des aliments.
Fourniture et installation
- Fourniture, mise en place et installation des distributeurs adaptés à la fréquentation et aux contraintes d'accessibilité (PMR).
- Aménagements matériels nécessaires aux emplacements fournis (implantations pré‑définies), avec réalisation éventuelle de travaux par l'exploitant.
Approvisionnement et gestion des stocks
- Achat, stockage et réapprovisionnement des produits destinés aux distributeurs.
- Planification des tournées et modalités d'approvisionnement (fréquences, délais, gestion des dates de péremption).
Maintenance, dépannage et propreté
- Maintenance préventive et corrective des équipements ; interventions de dépannage rapides avec délais d'intervention définis et responsabilités précises.
- Nettoyage, hygiène et gestion des déchets autour des points de distribution.
- Mise à disposition des pièces de rechange et garantie de disponiblité pour respecter les délais d'intervention.
Paiement et accessibilité
- Dispositifs de paiement sans contact obligatoires sur l'ensemble des points de vente.
- Adaptation des interfaces et des emplacements pour l'accessibilité des personnes à mobilité réduite.
Conformité et sécurité
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des prescriptions spécifiques applicables aux sites d'implantation.
- Intégration éventuelle de dispositifs de sûreté (alarme, vidéosurveillance) et respect des consignes de sécurité imposées par l'autorité gestionnaire.
Raccordements et états des lieux
- Prise en charge par l'exploitant des travaux et des frais liés aux raccordements nécessaires (eau, électricité) selon les modalités techniques et financières précisées dans le dossier.
- Réalisation d'états des lieux à la prise d'usage et à la restitution des emplacements.
Contenu du dossier technique attendu
- Description des matériels et implantations proposés, planning de mise en service, modalités d'approvisionnement, organisation de la maintenance et des dépannages, et calendrier de déploiement.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Non précisé
Lieu
Non précisé
Contact
Audrey Vatanian / Christophe Chaillant
Téléphone
06.24.75.91.95 / 06.80.98.30.24
Modalités
Visite individuelle obligatoire sur rendez‑vous avec le service voyages. Un certificat de visite signé sera remis et doit être joint au dossier de candidature. La visite doit être réalisée au plus tard 15 jours avant la date limite de remise des offres.
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