Installation et exploitation de distributeurs automatiques
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Description des prestations
Objet
- Fourniture, installation, aménagement, approvisionnement et exploitation de distributeurs automatiques destinés aux patients, au personnel et aux visiteurs.
Contenu attendu des machines
- Trois catégories principales : boissons chaudes (café, chocolat, plusieurs variétés de thé, boissons gourmandes, soupes chaudes), boissons fraîches (eau, boissons gazeuses, jus), et friandises (confiseries et produits sucrés/salés, gammes diététiques).
- Chaque catégorie doit proposer au minimum trois références différentes et permettre une rotation / variation des références selon saisonnalité et demandes du responsable de site.
Aménagement et installation
- Étude des emplacements et fourniture/pose des appareils, prises électriques et arrivées d'eau nécessaires.
- Installation à la charge du titulaire ; les appareils restent la propriété du titulaire.
- Possibilité de déplacement des appareils en fonction des besoins du site (sur demande du responsable du site).
Exploitation commerciale et gestion des denrées
- Achat et approvisionnement régulier des denrées, gestion des stocks et contrôle des dates de péremption (DLC).
- Vente et encaissement (gestion de la monnaie et des moyens de paiement), affichage clair des produits et des prix.
- Gestion des consommables associés (ex. gobelets) avec réapprovisionnement adapté à la fréquentation.
Modalités de paiement et ergonomie
- Distributeurs simples d'utilisation avec sélection claire des produits et affichage des prix.
- Acceptation de paiement par carte bancaire et espèces ; chaque appareil doit rendre la monnaie et être équipé d'un monnayeur dédié.
Réapprovisionnement et suivi
- Réapprovisionnement régulier et adapté à la fréquentation (par ex. réapprovisionnement des consommables de boissons au moins une fois par semaine).
- Mise en place de réunions de suivi des consommations à fréquence trimestrielle.
Maintenance et continuité de service
- Maintenance préventive périodique (périodicité technique demandée : tous les deux mois) et hotline pour dépannages curatifs.
- Remise en service en cas de panne sous 24 heures ouvrables maximum.
- Remplacement de l'appareil si une panne le rend inutilisable pendant plus de 15 jours.
Responsabilités opérationnelles
- Le titulaire assure l'entretien courant, la maintenance corrective et préventive, la traçabilité des produits et la tenue des inventaires et des preuves d'approvisionnement.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Avant le 01/06/2026 à 17:00
Lieu
Visite sur les quatre sites listés (sites hospitaliers et EHPAD associés à Saint-Valery-sur-Somme)
Contact
Mme Marie-José Meunier (contact principal pour CHIBS)
Modalités
Inscription préalable requise pour obtenir un créneau. Attestation de visite à remettre en deux exemplaires.
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