Entretien ménager des locaux

Le marché porte sur l’entretien ménager d’un site de 2 600 m² occupé par environ une centaine de collaborateurs, ainsi que sur la fourniture de tous les matériels et consommables nécessaires à l’entretien et à l’hygiène. Les prestations sont réalisées du lundi au vendredi, entre 15h00 et 18h30.

Les prestations régulières sont complétées par des interventions annuelles particulières : nettoyage du parking du sous-sol, nettoyage des vitrages, nettoyage des trois entrées et nettoyage des containers.

Le titulaire doit organiser les équipes, fournir un référent encadrant sur site, assurer la continuité du service en cas d’absence et remettre un planning hebdomadaire précisant les interventions, les plages horaires et les prestations annuelles. Le planning est soumis à approbation avant le démarrage ; toute modification doit être approuvée avant application, sauf urgence convenue.

Matériels, produits et consommables

Le titulaire fournit les matériels, produits, distributeurs et consommables nécessaires, avec une liste des matériels proposés et une notice technique attestant leur conformité aux normes françaises homologuées. Les équipements doivent être propres, en parfait état et remplacés aux frais du titulaire lorsqu’ils sont défectueux. Les aspirateurs sont équipés d’un système de filtration absolue. La monobrosse ne doit laisser aucune trace sur les sols, plinthes ou murs.

Les produits doivent être efficaces, adaptés aux surfaces et conformes aux normes sanitaires françaises. Le titulaire assure notamment :

• La fourniture et l’approvisionnement des distributeurs de papier et de savon, du papier hygiénique, du savon antimicrobien, du savon mousse, des rouleaux essuie-mains, des essuie-vaisselle et des sacs poubelles.
• Le remplacement des distributeurs détériorés ou détruits à ses frais, les distributeurs de papier toilette à double rouleau étant à privilégier.
• Le renouvellement hebdomadaire de 4 essuie-vaisselle et 4 essuie-mains pour la cuisine du 1er étage, ainsi que de 2 essuie-vaisselle pour l’espace avec évier du 2e étage.
• La fourniture de sacs pour environ 110 poubelles de bureaux, 30 poubelles sanitaires, 4 poubelles de cuisine et 4 destructeurs de papier.

Le papier hygiénique doit être extra doux et résistant, en fibres recyclées, double épaisseur, à raison de 16,5 g/m² minimum, à texture lisse, prédécoupé, certifié Origine France Garantie et labellisé Ecolabel ou équivalent. Les essuie-mains papier sont des rouleaux grande longueur à feuilles prédécoupées, double épaisseur, résistants à l’état humide et en papier recyclé certifié FSC avec écolabel privilégié. Les essuie-vaisselle sont en coton, propres, non tachés et non usés.

Les savons antimicrobiens destinés aux salles de consultation médicale doivent être des biocides TP1, respecter la norme EN 1499 et présenter un pH adapté à un usage fréquent. Les savons sanitaires doivent être doux, adaptés à un usage fréquent, sans colorants allergènes, formaldéhydes ni parabènes, hypoallergéniques et biodégradables ; un label écologique est souhaité.

Accès, sécurité et protection des locaux

Le titulaire fournit la liste nominative des intervenants et leurs horaires de présence. Les badges ou pass sont remis contre récépissé, utilisés pendant le service puis déposés dans le local ménage ; ils ne doivent pas être emportés hors du site. Le personnel entre par l’accueil principal, quitte le bâtiment par la porte centrale au plus tard à 19h15 et assure la fermeture des portes, fenêtres et éclairages.

Un plan de prévention est établi avant la prise de poste. Le personnel porte des vêtements, chaussures de travail et EPI adaptés, reçoit une formation à la sécurité et respecte les consignes incendie, évacuation et accident. Le titulaire tient à disposition les fiches de données de sécurité, les fiches de mise en sécurité des opérations spécifiques et les attestations d’habilitation pour les travaux spécifiques. Des panneaux signalétiques sont installés lorsque les zones nettoyées sont glissantes ou présentent un risque pour les usagers.

Les opérations doivent préserver les locaux, installations, mobilier et équipements informatiques. Les éléments brisés pendant les travaux sont remplacés immédiatement aux frais du titulaire. Les appareils électriques doivent être compatibles avec les installations ; le branchement simultané de plusieurs appareils sur une même prise est interdit.

Locaux, déchets et suivi

Le Centre met à disposition un local au rez-de-chaussée pour le vestiaire et le rangement, ainsi qu’un local au sous-sol équipé d’un branchement électrique pour la monobrosse ou les appareils électriques. Les produits sont identifiés, rangés sur étagères et remisés après chaque service ; aucun autre local ne peut être utilisé. L’eau et l’électricité nécessaires à l’exécution sont fournies par le Centre et doivent être consommées de manière raisonnée.

Les déchets issus de l’activité du bâtiment et du nettoyage sont déposés dans les containers prévus, conformément aux consignes de tri sélectif de Nantes Métropole. Les bouteilles en verre sont déposées dans les bacs appropriés puis évacuées régulièrement. Les poubelles sont sorties le soir selon le calendrier de Nantes Métropole et rentrées le lendemain dans les meilleurs délais.

Un cahier de liaison, consulté quotidiennement, consigne les observations, demandes et anomalies. Le titulaire signale notamment les défauts d’équipements, d’éclairage ou de vitrages, les fuites, bouchages, dégradations, vols et pannes. Une réunion mensuelle est organisée au minimum pendant les six premiers mois, avec présentation d’un rapport mensuel ; un compte rendu est diffusé sous 48 heures. La fréquence peut ensuite devenir trimestrielle selon les résultats. Une réunion annuelle permet le bilan de la prestation, la vérification de l’entretien, la définition des axes de progrès et l’actualisation du plan de prévention.