Élaboration d’un schéma de développement touristique

La mission doit aboutir à un schéma local de développement touristique, document stratégique et opérationnel constituant la feuille de route des Terres d’Auxois pour 2027–2032. Elle se déroule en trois phases : diagnostic, choix d’une stratégie opérationnelle, puis plan d’actions adossé à un plan pluriannuel d’investissement.

1. Diagnostic de l’existant et des clientèles
Croiser les données quantitatives avec des enquêtes et entretiens qualitatifs afin d’identifier les singularités, potentiels et fragilités de la destination. Le diagnostic comprend :

• l’inventaire qualifié des hébergements (hôtels, campings, meublés, chambres d’hôtes et hébergements insolites), leur capacité, vétusté, confort, labels, occupation et commercialisation ;
• la cartographie des ressources naturelles, culturelles, historiques, industrielles et mémorielles, et l’analyse de l’accessibilité, des périodes d’ouverture et de l’expérience client ;
• l’analyse des loisirs et filières, notamment pleine nature, randonnée, cyclotourisme, nautisme, tourisme sportif, œnotourisme, gastronomie et tourisme d’affaires ou événementiel ;
• le diagnostic de la signalétique, de l’accueil physique et numérique, de la connectivité (4G/5G, Wi-Fi) et des mobilités ;
• l’étude des profils de visiteurs, modes de transport, budgets, durées de séjour, pratiques d’achat, motifs de visite, attentes, réservations, satisfaction, saisonnalité et répartition spatiale de la fréquentation ;
• l’analyse comparative des territoires voisins ou similaires, des partenariats et de la gouvernance locale, conclue par une analyse SWOT problématisée.

2. Positionnement et orientations
Co-construire l’identité touristique de la destination, sa promesse client et son positionnement marketing. Proposer au moins deux ou trois scénarios contrastés et en évaluer les impacts économiques, environnementaux et sociaux. Hiérarchiser les clientèles prioritaires, secondaires et de reconquête ; déterminer les filières d’excellence à valoriser ou créer et les principes de mise en tourisme des sites majeurs et des lieux secondaires.

La stratégie traite notamment de l’adaptation au changement climatique, de la ressource en eau, de la capacité de charge, de la répartition de la fréquentation dans le temps et l’espace et de la cohabitation entre visiteurs et habitants.

3. Plan d’actions et gouvernance
Élaborer un catalogue d’actions par axe stratégique. Chaque fiche précise l’objectif, le contexte, le pilote et les partenaires, les étapes et livrables, les publics concernés, le calendrier, les coûts d’investissement et de fonctionnement estimés, les financements mobilisables, les indicateurs, résultats attendus, impacts, risques et modalités de suivi et de pérennisation. Proposer également l’organisation des acteurs, les ressources humaines nécessaires et les outils d’animation du réseau.

Le plan de suivi comprend des indicateurs de réalisation et d’impact, notamment sur les nuitées, la satisfaction, les retombées économiques et l’impact environnemental. Les livrables incluent la grille d’entretien, les comptes rendus d’entretiens et de réunions, des cartographies et illustrations, des rendus intermédiaires, une synthèse et un rendu final regroupant les trois phases. Les réunions sont préparées et animées par le prestataire ; les supports, rapports et synthèses sont transmis une semaine avant les réunions et les comptes rendus au plus tard 10 jours après. Fournir cinq exemplaires papier et une version PDF, une version modifiable sur demande, ainsi que l’ensemble des données brutes et des données chiffrées sous forme de tableaux ou graphiques. Si une phase n’est pas validée, la reprendre et la présenter une seconde fois en réunion physique ; les versions suivantes peuvent être présentées en visioconférence jusqu’à validation.