Fourniture de denrées et petit matériel pour restauration collective
Lot 9 — Boissons
Produits concernés : boissons diverses (non détaillées) destinées à la restauration collective, incluant éventuellement boissons non alcoolisées et alcoolisées selon besoins.
Prestations principales : fourniture des références demandées, conditionnement et formats adaptés à la distribution collective.
Prestations accessoires : livraison et stockage adaptés, respect des règles d'étiquetage et des obligations réglementaires spécifiques aux boissons alcoolisées si applicables.
Qualité et conformité : conformité réglementaire des produits et traçabilité documentaire.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Cuisine centrale La Fontenaysienne, 44 Rue La Fontaine (adresse précise et modalités définies dans la lettre d'invitation au marché spécifique)
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