Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Ville de Grenoble
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Date limite
23 septembre 2026 à 16 h
Localisation
Grenoble (38)
Durée
1 an (01/01/2027 - 31/12/2027), reconductible jusqu'à 3 fois (durée maximale 4 ans)
Budget
Non précisé

Lot 5 — Plats cuisinés frais

Généralités communes

  • Respect des normes, fiches techniques, traçabilité et HACCP.

Spécificités Lot 5

  • Produits : plats cuisinés frais (4e/5e gamme) listés au BPU.
  • Conditionnement : barquettes recyclables compatibles réchauffe au four, dimensions maximales 30 x 20 x 4,5 cm ; étiquetage complet et conformité aux règles d'allergènes.
  • DLC : exigences minimales selon le CCTP (>= 9 jours pour produits comparables aux alternatives végétariennes), fiches techniques obligatoires.

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Échantillons

Requis

Modalités de livraison

Échantillons exigés pour les références listées : un exemplaire de conditionnement (ou 1 kg) par échantillon sauf spécification contraire. DLC résiduelle minimale exigée (voir modalités) ; dépôt gratuit contre récépissé. Identification de chaque échantillon (nom société, intitulé du marché, référence BPU). Absence ou non-conformité entraîne rejet de l'offre.

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