Fourniture de denrées alimentaires, produits d’hygiène et produits d’entretien

Fourniture de denrées alimentaires d’épicerie, biscuiteries et boissons, ainsi que de quelques consommables liés à l’alimentation. Les quantités ci-dessous sont celles, indicatives et non engageantes pour l’acheteur, du BPU/DQE.

Biscuiterie et goûters : pain de mie longue conservation, 20 tranches par sachet (500 sachets, conditionnement par 12) ; goûters chocolat 330 g (250 paquets, par 12) et vanille 330 g (150, par 12) ; barquettes chocolat 120 g (300 paquets, par 20) ; gaufres fourrées vergeoise 300 g (350 paquets, par 14) et vanille 300 g (350, par 14) ; petits-beurre 200 g (150 paquets, par 32) ; galettes Saint-Michel 125 g (150, par 24) ; barquettes fraise 120 g (200, par 20) ; cake aux fruits 250 g (200 cakes, par 12) ; gaufrettes cacao 110 g (220 paquets, par 18) et vanille 110 g (120, par 24) ; boudoirs 175 g (150 paquets, par 8) ; assortiment de petits fours 250 g (250 paquets, par 6).

Petit-déjeuner, pâtisserie et féculents : café familial 250 g (700 paquets, par 12) et décaféiné 250 g (80, par 12) ; chocolat en poudre 1 kg (120 boîtes, par 6) ; céréales chocolat 375 g (150 paquets, par 6) et blé soufflé miel 375 g (80, par 5) ; pâte à tartiner 750 g (130 pots, par 6) ; thé nature, boîte de 30 sachets (60, par 12) ; biscottes 800 g (100 paquets, par 18) ; sucre vanillé, lot de 10 sachets (100 paquets, par 16) ; levure chimique, lot de 6 sachets (100 paquets, par 20) ; farine T55, 1 kg (120 paquets, par 10) ; préparation pour flan pâtissier 450 g (50 paquets, par 12) ; purée nature, 4 sachets de 500 g (100 paquets, par 12) ; couscous moyen 500 g (100 boîtes, par 12) ; semoule de blé moyen 500 g (60 paquets, par 6) ; lentilles vertes 500 g (50 boîtes, par 10) ; coquillettes 500 g (550 paquets, par 16), spaghettis 500 g (400, par 24), torsades 500 g (300, par 16) et riz long 500 g (160 sachets, par 14).

Aides culinaires, condiments et huiles : bouillon de poule et bouillon de bœuf, 132 g chacun (100 boîtes de chaque, par 24) ; soupes en briquettes de 1 litre, tomates, velouté de légumes et poireaux-pommes de terre (120 de chaque, par 6) ; soupes en sachets de 64 g, poule-vermicelle (180, par 13) et tomate-vermicelle (160, par 20) ; cornichons 185 g (150 bocaux, par 12) ; mayonnaise 175 g (300 tubes, par 24), moutarde 195 g (150 verres, par 12) et ketchup 560 g (150 tubes, par 12) ; sauce bolognaise 200 g (360 bocaux, par 12) et concentré de tomates, lot de 2 boîtes de 280 g (400 lots, par 24) ; paprika 40 g (50 flacons, par 6), muscade moulue 32 g (50, par 6), persil 5 g (50, par 6), herbes de Provence 40 g (50 pots, par 6), ail semoule 110 g (100 pots, par 6) et poivre noir moulu 38 g (150 flacons, par 6) ; sel fin 500 g (100 boîtes, par 10) et gros sel de cuisine 1 kg (100 sachets, par 10) ; huiles d’arachide et d’olive, 1 litre chacune (200 et 150 bouteilles, conditionnements respectifs par 15 et par 12) ; vinaigre coloré 1 litre (100 bouteilles, par 12) ; sucre en morceaux n° 4, 1 kg (480 boîtes, par 5) et sucre en poudre 500 g (150 sachets, par 12).

Fruits transformés, conserves et plats en boîte : confitures d’abricot, fraise et framboise 370 g (100 bocaux de chaque, par 6) ; compote de pommes et cocktail de fruits au sirop, 500 g (80 boîtes de chaque, par 12) ; petits pois-carottes extra-fins 800 g et haricots verts extra-fins 800 g (180 boîtes de chaque, par 12), haricots verts extra-fins 400 g (130, par 12), haricots beurre très fins 800 g (130, par 12), lentilles cuisinées 840 g (50, par 12), saucisses-lentilles 840 g (80, par 6), flageolets 800 g (80, par 12), tomates pelées 383 g (150, par 12), macédoine 800 g (100, par 12), asperges blanches 350 g (80 bocaux, par 12), champignons pieds et morceaux 400 g (300 boîtes, par 12) et haricots blancs 500 g (60, par 12). Sardines à la tomate et à l’huile, 135 g (150 et 100 boîtes, par 10) ; thon 186 g (300 boîtes, par 12) ; pâtés de foie et de campagne, lot de 3 boîtes (160 lots, par 16) ; corned-beef 200 g (500 boîtes, par 12) ; cassoulet 840 g (200 boîtes, par 6) et 420 g (120, par 12) ; choucroute garnie 800 g (100 boîtes, par 12) ; raviolis à la sauce italienne 800 g (250 boîtes, par 12) et 400 g (200, par 12) ; couscous à la viande 1,5 kg (200 boîtes, par 6).

Alimentation infantile, boissons et consommables : petits pots, lots de 2 : pomme-banane 260 g, haricots verts 260 g et carottes 260 g (30 lots de chaque, par 12), légumes verts-poulet 400 g (30 lots, par 6) ; barquettes Blédichef, hachis parmentier 230 g, blanquette de volaille 260 g, spaghettis bolognaise 230 g et légumes-riz-poulet 230 g (40 de chaque, par 9). Jus d’orange 1 litre (320 briques, par 6), jus de raisin 1 litre (160, par 6), jus d’orange en lot de 6 briquettes de 20 cl (220 lots, par 4) ; sirops citron, fraise et grenadine 75 cl (200, 160 et 200 bouteilles, par 6) ; eau gazeuse et eau plate, packs de 6 bouteilles de 1,5 litre (150 et 650 packs). Filtres à café n° 4, boîte de 24 (160, par 10), film fraîcheur 20 m (100 rouleaux, par 24) et papier aluminium 20 m (160 rouleaux, par 24).

Livraison exclusivement le jeudi de 8 h à 10 h ; le candidat indique dans son offre le délai, en jours ouvrés, entre bon de commande et livraison. Respect de la DDM/DLC d’au moins 6 mois pour les produits d’épicerie, sous peine de refus de livraison.