Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine collective
Date limite
21 septembre 2026 à 12 hLocalisation
Vineuil (41)Durée
1 an (début 01/01/2027 ou date de notification), renouvelable tacitement 3 fois
Budget
Max: 35 000 €
Lot 5 — Épicerie
Produits fournis et diversité
- Gamme étendue de conserves, produits secs, huiles, condiments, biscuits individuels, boissons et produits prêts listés au BPU avec quantités indicatives.
Exigences sanitaires et d’étiquetage
- Emballage intact et conforme (pas de boîtes bombées, rouillées, fuites). Étiquetage complet avec ingrédients et numéro de lot.
- Produits déshydratés sans OGM : attestations et fiches techniques exigées.
- Conformité DLC : conserves et semi-conserves respectant ancienneté maximale et DLC dans le premier tiers de vie utile.
Modalités de gestion des anomalies
- Retrait des boîtes rejetées sous délai contractuel (ex. retrait sous 8 jours si non conforme).
Options BIO
- Références BIO demandées et quantifiées pour certaines lignes du BPU.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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