Fourniture de denrées alimentaires biologiques

Date limite

20 juillet 2026 à 12 h

Localisation

Gardanne (13)

Durée

12 mois (renouvelable 3 fois 12 mois), durée maximale 48 mois

Budget

Estimation: 22 000 €

Fourniture et livraison de produits végétaux transformés certifiés biologiques (tofu, galettes, nuggets/pépites végétales, falafels, croquettes, nems végétariens, boulettes, etc.) en versions fraîches ou surgelées selon nomenclature fournie.
Exigences qualité : fiches techniques obligatoires précisant composition, teneur et origine des matières grasses, proportion d’ingrédients nobles, allergènes, additifs/conservateurs conformes aux exigences nutritionnelles (GEMRCN/PNNS/PNA), sites de production et numéros d’agrément.
Conditionnement : sachets et cartons de tailles indiquées (ex. sachet 1 kg, carton 3–5 kg), emballages alimentaires sains et recyclables de préférence ; proposition de reprise/recyclage d’emballages possible.
Livraison et manutention : véhicules propres avec hayon, matériel de manutention adapté ; palettes individuelles non gerbées, hauteur maximale 1,6 m ; responsabilité du transport et manutention à la charge du fournisseur.
Contrôles : fiches techniques, possibilité de visites de contrôle des sites de fabrication et analyses labo si demandées.

Pondération	Critère

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