Fourniture de denrées alimentaires ambiantes

Date limite

22 septembre 2026 à 10 h

Localisation

France métropolitaine (hors Corse)

Durée

Livraisons du 01/04/2027 au 31/08/2027; accord‑cadre géré jusqu'au 31/12/2028

Budget

Min: 407 700 € - Max: 906 000 €

Lot 660 — Maïs doux en grains sous vide

Caractéristiques essentielles

Maïs doux en grains sous vide avec critères de qualité physique : grains éclatés/peaux vides < 5 % (tolérance ≤ 7,5 %), grains tachés < 1 % (tolérance ≤ 1,5 %), grains arrachés < 2 % (tolérance ≤ 3 %), matières étrangères végétales < 0,2 % (tolérance ≤ 0,3 %). Taux de remplissage 67 %.
Limites contaminants : plomb ≤ 0,10 mg/kg ; nickel ≤ 0,80 mg/kg. Exigences de composition : absence OGM, absence sulfites, sans sucres ajoutés si applicable.

Conditionnement et logistique

UVC : boîte métallique ouverture facile, poids net = 300 g (poids égoutté 285 g).
Colisage : colis ≤ 15 kg ; palettisation selon référentiel. DDM résiduelle exigée ≥ 2/3.

Contrôles et conformité

Analyses par laboratoire indépendant : paramètres physiques (grains éclatés, tachés, arrachés), contaminants (plomb, nickel), conformité composition (absence OGM, sulfites, sucres ajoutés), et contrôles organoleptiques (texture, jus opalescent laiteux).

Documents et obligations préalables à la livraison

Transmission des maquettes d’étiquettes, fiches produit, certificats d’innocuité, attestation sur l’honneur de composition et description du plan de contrôle qualité.

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Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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Critères d'évaluation

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Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Service de la politique et des stratégies achats (SPSA), Accueil RDC de l’Arborial, Bâtiment B, 12 rue Henri Rol‑Tanguy, Montreuil (93) — TSA 20002, 93555 Montreuil Cedex

Modalités de livraison

Remise sous pli fermé ou par coursier entre 08h00 et 18h00 ; colis marqués conformément aux instructions (mention d'appel d'offre et lot). Date limite de remise indiquée : 22/09/2026 avant 12h00. Échantillons issus du même lot de fabrication et étiquetés en français; traçabilité date/heure du dépôt obligatoire; transport respectant conditions de conservation.

Produits à fournir

Maïs doux en grains sous vide (UVC 300 g)
x14

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