Fourniture de denrées alimentaires
Epicerie bio
Produits demandés
- Gamme équivalente à l'épicerie sèche mais en qualité issue de l'agriculture biologique : pâtes, légumineuses, condiments, compotes, conserves en bio.
Exigences techniques et qualité
- Certification agriculture biologique exigée pour les références revendiquées ; fiches techniques avec mentions des signes/certifications ; preuves à fournir.
Conditionnement et livraison
- Conditionnements standards (sacs 5 kg, boîtes 3/1, 5/1) ; étiquetage indiquant le caractère biologique.
Quantités indicatives
- Exemples annuels : lentilles blondes bio sac 5 kg (100 kg/an), pâtes torsades bio sac 5 kg (300 kg/an).
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Cuisine Centrale, Rue du Château d'eau, 19200 USSEL
Modalités de livraison
Envoi gratuit et obligatoire des échantillons listés comme demandés dans les cellules grisées du BPU ; anonymisation exigée (ne pas indiquer le nom du fournisseur sur les colis, uniquement le numéro de lot). Horaires d'acceptation : 07h00–12h00. Dates limites d'acheminement : entre le 20 ou le 21 juillet 2026. Mention lisible sur colis : « ECHANTILLONS - Fourniture de denrées alimentaires ». Joindre un bordereau à l'en‑tête du fournisseur reprenant numéro de lot, références et désignation des articles. Les échantillons ne peuvent être facturés. Le produit livré durant l'année doit rester conforme à l'échantillon fourni.
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