Compostage des déchets végétaux

Traitement et procédé

• Opérations prévues : broyage/défibrage, constitution d'andains, ensemencement éventuel, couverture des andains, retournements réguliers, affinage et criblage.
• Possibilité d'introduction de matières non fermentescibles uniquement si autorisation de la collectivité et conformité aux recettes de compostage.

Contrôle qualité et traçabilité

• Respect de la norme NF-U44-051 (amendements organiques) et, le cas échéant, NF-U44551.
• Suivi et enregistrements continus : température, CO2, humidité, pH, nitrates, sulfites, potentiel redox, etc.
• Remise d'un bilan matière mensuel et réalisation d'analyses semestrielles des lots de compost.
• Taux de refus de traitement ciblé ≤ 5 %.

Infrastructures, stockage et nuisances

• Aménagement et entretien des aires de stockage et d'affinage à la charge de l'exploitant.
• Mesures requises pour limiter les nuisances olfactives, sonores et visuelles et prévenir les déversements hors périmètre.

Commercialisation et reporting

• Pilotage de la commercialisation du compost assuré par l'opérateur; la collectivité n'est pas tenue de reprendre le produit fini.
• Fourniture d'un plan de durabilité de la filière valorisée et production de comptes rendus annuels et comptes techniques/financiers.