Fourniture de composants pour rations alimentaires militaires

Objet et conditionnement

• Produit conditionné en dose individuelle (unité contractuelle : dose individuelle).

Composition et fonction

• Formulation à base de sucres (diverses origines), vitamines, minéraux et arômes.
• Fonction : assurer hydratation, apport énergétique et compensation des pertes en électrolytes.

Modalités d'utilisation

• Produit destiné à être reconstitué en eau ; l'eau utilisée peut être traitée chimiquement par l'action d'un désinfectant.

Contraintes de production et traçabilité

• Moyens de production (contenu et contenant) à implanter dans l'Union européenne ou l'Espace économique européen (UE/EEE).
• Exigence d'une démarche Food Defence certifiée (ex. ISO 22000, IFS, BRC, PAS 96 ou équivalent) et preuve documentaire de l'outil de production et des adresses d'usines de conditionnement.
• Obligation de justifier la capacité de production annuelle et les moyens techniques et humains associés.

Quantités indicatives

• Quantité estimative minimum annuelle : 1 800 000 doses.
• Quantité estimative maximum sur 7 ans : 25 200 000 doses.