Collecte et transport des déchets alimentaires en points d'apport volontaire
Collecte en points d'apport volontaire et transport des biodéchets
Périmètre matériel et équipement
- Fourniture, installation et exploitation de points d'apport volontaire (PAV) équipés de bacs de 240 L maximum et d'abris-bacs fermés.
- Fourniture de l'ensemble des moyens roulants et accessoires nécessaires au ramassage et au transport vers l'exutoire désigné.
Opérations de collecte et fréquences
- Prise en charge de tous les PAV répertoriés (341 PAV à l'installation) avec couverture homogène.
- Organisation des tournées et plan de collecte hebdomadaire adapté aux périodes de faible et forte fréquentation (fréquence basse saison : 1 levée hebdomadaire; fréquence haute saison : 2 levées hebdomadaires).
- Élaboration et tenue d'itinéraires, horaires et plannings détaillés ; modifications soumises pour information et accord.
Entretien, hygiène et maintenance
- Lavage systématique de chaque bac après vidage.
- Lavage général des abris-bacs à périodicité définie (tous les trois mois) et nettoyage courant à la demande.
- Identification, traitement et remplacement des bacs pollués par des bacs propres selon procédure convenue.
Traçabilité, pesées et reporting
- Mise en place de la traçabilité des flux : pesées systématiques, rapports mensuels de pesées et état annuel des flux.
- Système statistique et suivi terrain pour anticiper les taux de remplissage, prévenir débordements et planifier les capacités.
- Reporting des levées et des tonnages par PAV et par destination.
Organisation du service et ressources humaines
- Fourniture du personnel administratif et technique nécessaire, formation requise et habilitations exigées pour le personnel intervenant.
- Implantation d'un dispositif de suivi qualité, gestion des non-conformités de dépôts et procédures de déviations d'itinéraires avec pénalités en cas de manquement.
Transport et déchargement
- Transport et déchargement des biodéchets à l'exutoire désigné sans facturation additionnelle pour opérations courantes incluses dans la prestation.
Responsabilités, conformité et garanties
- Garantie de conformité réglementaire et des assurances obligatoires.
- Continuité du service, respect des règles de circulation et adaptation aux conditions climatiques pour assurer la sécurité des interventions.
Contraintes contractuelles
- Interdiction de variantes et absence de prestations supplémentaires éventuelles.
- Exigence de documents contractuels et de plans dans le mémoire technique (itinéraires, calendrier, système statistique, CV et liste du matériel).
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