Fourniture de barquettes, films, étiquettes et rubans pour le conditionnement alimentaire

Fourniture de barquettes blanches ou neutres, thermoscellables, ainsi que de formats colorés saumon et vert, destinées au conditionnement de denrées alimentaires. Elles doivent respecter les exigences d’hygiène et HACCP.

Après filmage, elles sont conservées entre 0 et 3 °C avant remise en température à 140 °C. Elles doivent aussi permettre une cuisson au four à 140 °C sans déformation ni odeur. Conditionnement en sachets fermés.

| Format | Quantité minimale | Quantité maximale |
|---|---:|---:|
| H 52 GN 1/2 blanche | 375 000 | 600 000 |
| H 48 GN 1/3 blanche | 50 000 | 85 000 |
| H 45 GN 1/4 blanche | 100 000 | 170 000 |
| H 38 GN 1/8 blanche | 50 000 | 85 000 |
| H 38 GN 1/8 saumon | 12 000 | 21 000 |
| H 38 GN 1/8 verte | 8 000 | 13 000 |
| H 45 GN 1/4 saumon | 8 000 | 17 000 |
| H 48 GN 1/3 saumon | 8 000 | 13 000 |

Compatibilité et conditions communes de livraison

Les produits doivent être compatibles avec les équipements des cuisines : scelleuses Gecam U345, Rescaset autopack+, Rescaset autopack 3.0/3.1 et lignes Mécapack O² 2500 et Rescaset duotrack. Si les matrices en service ne conviennent pas, le titulaire prête gratuitement aux deux cuisines, pendant toute la durée du marché et en nombre suffisant, les matrices nécessaires.

Les livraisons sont effectuées aux cuisines centrales de Millas 1 et Millas 2, sans minimum imposé, par des véhicules munis d’un hayon. Les mêmes obligations s’appliquent si le transport est sous-traité. Les produits sont accompagnés d’une attestation d’aptitude au contact alimentaire et de migration globale, confirmant l’absence de bisphénol A, d’autres bisphénols et dérivés, et de phtalates, ainsi que d’un test de migration.