Approvisionnement en denrées alimentaires pour cuisines en régie

Communauté d'Agglomération Gaillac‑Graulhet
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Date limite
9 septembre 2026 à 17 h
Localisation
Tarn (81)
Durée
12 mois (à partir du 01/01/2027), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale 48 mois
Budget
Estimation: 15 750 €

Volailles fermières, qualité supérieure

Gamme et finalité

  • Volailles élevées selon critères de qualité (élevage ≥ 82 jours, alimentation sans OGM, croissance lente, faible densité, parcours extérieur); fourniture de découpes premium (escalopes plein filet, filets, morceaux).

Exigences techniques

  • Respect des critères de production (alimentation, durée d'élevage), traçabilité complète et étiquetage d'origine.

Conditionnement

  • Conditionnement réfrigéré adapté, mentions sur origine et numéro d'agrément sanitaire.

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