Accueil périscolaire et restauration scolaire

Périodicité et horaires

• Fonctionnement sur 36 semaines par an.
• Jours d'accueil : lundi, mardi, jeudi et vendredi.
• Plages horaires types : matin (7h30-8h15), midi (11h40-13h25), fin de journée (16h10-18h10).

Encadrement et ressources humaines

• Fourniture du personnel encadrant avec respect des taux d'encadrement.
• Au moins un responsable titulaire du BAFA ou équivalent et animateurs titulaires du BAFA ou diplômes équivalents.
• Organisation des remplacements, continuité de service et gestion des absences.

Activités et projet pédagogique

• Conception et mise en œuvre d'un projet pédagogique structurant : activités éducatives et récréatives, projets favorisant l'implication des enfants et respect des rythmes.
• Programmation d'activités, modalités d'évaluation et coordination avec les équipes éducatives locales.

Restauration et diététique

• Organisation du service de restauration et du goûter ; menus élaborés par un diététicien.
• Prise en compte des régimes alimentaires, lutte contre le gaspillage, et modalités de distribution des repas.

Gestion administrative et financière

• Facturation et recouvrement des participations familiales selon tarification fixée par délibération.
• Élaboration et transmission d'un budget prévisionnel annuel, compte de résultat et bilan.
• Tenue d'un suivi comptable et reporting annuels.

Sécurité, continuité et reprise

• Mise en place de protocoles de sécurité, traçabilité des présences et gestion des imprévus.
• Procédures de continuité du service et dispositions de réversibilité/prise en charge en cas de reprise ou de résiliation.

Locaux, matériel et sous-traitance

• Utilisation et inventaire des locaux mis à disposition ; coordination avec équipes enseignantes.
• Modalités encadrant la sous-traitance, exigences en matière d'assurance et protection des données personnelles.

Engagements qualité et développement durable

• Actions de réduction du gaspillage alimentaire, préférence pour produits locaux/circuits courts lorsque possible, et réduction des emballages jetables.