Suivi des achats de végétaux et des prestations de paysage

Le titulaire conçoit et met en œuvre un suivi par questionnaire auprès d’un panel représentatif de la population française. La collecte couvre les achats de végétaux d’ornement et de potager, ainsi que les prestations d’entretien et d’aménagement des jardins et terrasses. Les données sont suivies mensuellement et annuellement.

Périmètre de collecte

Les circuits d’achat suivis comprennent la grande distribution (hypermarchés, supermarchés, proximité et hard discount), les jardineries, fleuristes, magasins de bricolage ou d’aménagement, libres-services agricoles, ventes directes d’horticulteurs ou pépiniéristes, marchés et foires, et commerce en ligne. Lorsque c’est pertinent, le mode d’achat est distingué : sur le lieu d’achat, par internet ou autre mode précisé. Les achats en ligne doivent être identifiés clairement, y compris lorsque les enseignes ont une activité à la fois physique et en ligne.

La codification distingue notamment les végétaux d’intérieur, d’extérieur, les sapins de Noël et les végétaux pour potager. Elle prévoit des catégories et présentations de produits, avec le détail des espèces pour plusieurs familles (dont certaines fleurs, arbres et arbustes, vivaces, annuelles ou bisannuelles, bulbes et végétaux potagers). La présence du label Fleurs de France est relevée pour les végétaux d’ornement, sapins de Noël compris. La nomenclature peut évoluer à la demande du groupement, dans la limite de 5 % de la codification.

Mesures et analyses

Le questionnaire mensuel comprend une vingtaine de questions sur les achats. Il est validé avec le comité de pilotage au lancement du marché ou de la tranche concernée. Il permet notamment de mesurer les dépenses totales et par ménage, les prix moyens TTC, le nombre d’acheteurs et le taux de pénétration, et de ventiler les résultats selon les caractéristiques sociodémographiques des ménages, leur région, la taille de l’agglomération, la possession d’un jardin ou d’une terrasse et les surfaces correspondantes. Il recueille aussi des informations qualitatives sur les motifs et la destination des achats, ainsi que des répartitions temporelles prévues par le questionnaire.

Le groupement peut demander jusqu’à 3 questions qualitatives supplémentaires, modifiables chaque mois et communiquées au moins 3 semaines avant le déploiement. Au moins 4 questions complémentaires portent sur les prestations d’entretien et d’aménagement : type de prestataire, mode de rémunération, dépense annuelle et nature des travaux (par exemple plantation, élagage, arrosage, récupération d’eau de pluie, éclairage, entretien de pelouse, de végétaux ou de haies). Les indicateurs sont fournis en valeurs absolues, en pourcentage et avec une évolution par rapport à l’année N-1 au minimum. Les résultats sont ventilés au moins par région administrative métropolitaine, mois et année ; le prestataire formule des recommandations sur leur exploitabilité.

Méthode, restitutions et mise à disposition

Le choix du support de déploiement des questionnaires est libre, sous réserve de justifier la méthode. Le titulaire garantit la représentativité du panel, le maintien d’un taux de réponse minimum chaque mois, la qualité des données et, en cas de modification du panel, la continuité des séries. Les extrapolations éventuelles sont présentées et justifiées ; les bases font l’objet d’une révision annuelle, dont l’état est communiqué au groupement.

Les données mensuelles sont livrées sous Excel exportable ou format équivalent, au plus tard 10 semaines après l’acquisition des données du mois concerné. S’ajoutent des infographies pour les périodes des fêtes calendaires (Saint-Valentin, 1er mai, fête des mères, Toussaint et fêtes de fin d’année), un bilan de tranche sous PowerPoint ou format compatible et une présentation orale en webinaire d’environ 3 heures au plus à destination des professionnels de la filière, de la presse et du milieu académique.

Le support de mise à disposition est proposé dans l’offre. Si une base logicielle est proposée, le titulaire fournit 5 licences, la formation et la maintenance, ainsi qu’un référent technique ; le délai de traitement d’une demande relative au logiciel ne dépasse pas 4 semaines. Le suivi prévoit une réunion de lancement pour la collecte et une réunion de validation des résultats en fin de tranche. Les réunions peuvent se tenir en présentiel ou, le plus souvent, à distance.

Exigences environnementales d’exécution

Le titulaire met en place une politique de Green IT et propose un espace collaboratif pour limiter les courriels et le volume des échanges. Les livrables sont légers : images utiles uniquement, sans haute définition, redimensionnées, utilisables en noir et blanc, gabarits sobres, police légère et fichiers compressés autant que possible tout en restant lisibles. L’usage de l’IA pour rédiger les livrables est absent ou raisonné. Les collaborateurs sont formés aux enjeux environnementaux applicables ; la liste des formations ou sensibilisations suivies est transmise à la fin de chaque tranche.