Rénovation de la plonge

Conception et réorganisation des réseaux

• Reprise et réorganisation des alimentations eau chaude/eau froide/eaux usées, dissimulation des réseaux dans chemins de câbles et réservations adaptées.
• Implantation et dimensionnement de caniveaux et siphons de sol (CA1 : 2 pièces ; CA2 : 1 pièce) avec grilles inox et systèmes télescopiques d’avaloir.

Menuiseries, cloisons et finitions

• Fourniture et pose de cloisons isothermes, vitrages cloison SAS (VCS), huisseries aluminium, volets roulants techniques (rep. VR1) et panneaux isothermes.
• Remplacement/réfection de carrelage et faïence, chape de mise à niveau et reprise d’étanchéité des sols selon NF DTU 52.1/52.2.

Plafonds et éclairage

• Fourniture et pose de faux plafonds neufs et dalles LED encastrées (7 dalles LED SMD 600x600, IP65, 4000K), finitions et réintégration des éléments nécessaires au nettoyage et entretien.

Traitement d’air et ventilation

• Fourniture et pose de hotte d’entrée machine (V01), caisson d’extraction (V03), gaines d’extraction et raccordements associés ; garantir débits et performances, accessibilité (trappes de visite tous les 4 m) et régulation.

Équipements cuisine et implantations

• Implantation des équipements de cuisine avec réservations, alimentations électriques et fluides, dimensionnement des circuits et protections adaptées ; vérification des matériaux (préconisation de matériels robustes en inox et marques reconnues).

DOE, plans et formation

• Remise des plans d’exécution au format DWG (cartouche/échelle précisés), DOE complet et notices techniques.
• Formation utilisateur prévue (au minimum 2 demi‑journées).

Déchets et traçabilité

• Gestion des déchets (y compris DEEE) avec bordereaux de suivi, attestation de traitement et respect des plans régionaux et départementaux d’élimination des déchets.

Sécurité et coordination

• Mise en place des mesures de sécurité, plan de prévention, coordination des intervenants et traçabilité des interventions.

Remise en état

• Signalisation du chantier, nettoyage final et remise en état des locaux après travaux.