Fourniture de produits surgelés

Le marché porte sur la fourniture de produits surgelés. Les références et caractéristiques détaillées sont définies par famille de produits dans le bordereau de prix valant acte d’engagement et cahier des clauses techniques ; les articles concernés ne sont pas détaillés dans les informations disponibles.

Le fournisseur doit approvisionner le lycée pour les quantités commandées, quelles qu’elles soient. Les livraisons ont lieu les jours ouvrables, entre 6 h 20 et 10 h. Chaque livraison doit correspondre à la commande et respecter la réglementation d’hygiène et de sécurité.

Un bon de livraison est remis à chaque livraison. Il indique notamment la référence de la commande et du marché, la date, la nature de la livraison et les quantités livrées.