Fourniture de produits lessiviels professionnels et prestations associées

Fourniture de produits destinés à la plonge, à la laverie et à la buanderie, ainsi qu’à l’hygiène des sols, surfaces alimentaires et sanitaires. Le BPU distingue des références obligatoires, à renseigner intégralement, et des références annexes recommandées.

Gammes et conditionnements

La gamme couvre notamment le rinçage et la désinfection de finition, les détergents de plonge manuelle et de machine, les produits d’hygiène du linge en poudre ou liquides, les dégraissants et désinfectants de sols et surfaces, les produits sanitaires et les références écolabellisées. Les produits sont proposés sous différents conditionnements, notamment bidons et flacons de 1, 5, 20 ou 25 L, sacs de 10 kg, bidons de 20 kg et poches de 10 L. Le BPU prévoit aussi des formats en doses et des systèmes de cartouches.

Parmi les références obligatoires et volumes estimatifs indiqués au BPU figurent notamment :

• Pour les sols : shampoing moquette (100 L), nettoyant neutre sans rinçage et non moussant (280 L), nettoyants désinfectants ou assainissants (315 à 820 L selon les références), dégraissants désinfectants (340 L chloré et 1 160 L moussant), ainsi qu’un nettoyant bactéricide concentré en 8 750 doses, conditionnées en cartons de 250 doses.
• Pour les surfaces alimentaires et la plonge : détartrant vaisselle liquide (590 L), rinçage vaisselle (1 220 L), détergent tous usages (70 L), produit de plonge (365 L), détergent concentré de plonge (540 L) et détergent de plonge manuelle (222 L). Une référence de décapant four en gel, avec fourniture d’un pistolet d’application, est estimée à 315 L.
• Pour le linge : lessives en poudre désinfectantes (320 et 402 kg), lessive atomisée toutes fibres (890 kg), lessive liquide concentrée (260 L) et agent de blanchiment textile (160 kg).
• Pour le lavage en machine : détergents liquides pour cycles courts en eau dure (1 994 kg) ou toutes eaux (226 kg), détergent sans phosphate (552 kg) et système de cartouches pour eau calcaire et dure (504 kg).
• Pour les sanitaires : détartrant acide (383 L), détartrant écolabellisé (122 L) et sel régénérant pour adoucisseur (6 415 kg).

Exigences techniques et documents

Les produits doivent justifier leur efficacité détergente et désinfectante par les normes EN applicables. Les fiches techniques précisent concentrations d’utilisation, températures et temps de contact. Les tensioactifs sont biodégradables conformément au règlement (CE) n° 648/2004 et les détergents respectent les restrictions sur les phosphates du règlement (UE) n° 259/2012. Pour les références concernées du BPU, les labels Ecolabel européen ou Ecocert sont justifiés par les certificats correspondants.

Chaque récipient porte l’étiquetage CLP requis. Avant la première livraison, le titulaire fournit les FDS conformes à REACH, les fiches techniques (concentrations, doses, dilutions et protocoles de nettoyage) et, pour les biocides, les justificatifs d’AMM. Les documents et FDS sont actualisés à chaque évolution.

Matériels de dosage et accompagnement

Le lot comprend l’installation, la maintenance et la dépose des doseurs sur les machines à laver et des distributeurs de produits lessiviels, selon le planning de l’acheteur. Les réparations et remplacements de pièces sont gratuits pendant toute la durée du marché. Le titulaire assure une visite trimestrielle d’entretien et de réglage, ainsi qu’un point semestriel sur les quantités, avec remise d’un bon d’intervention après chaque visite. En fin de marché, il dépose le matériel selon le planning de l’acheteur, nettoie les surfaces et bouche les trous. Les distributeurs de papier essuie-mains, de papier hygiénique et de savon relèvent d’un autre lot.

Le titulaire peut proposer gratuitement une formation à l’utilisation des produits lors d’un changement de produit ou de l’arrivée de nouveaux agents. Sur demande, il réalise un audit du site sous 15 jours ouvrables et fournit des protocoles de nettoyage adaptés dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation de ses préconisations.

Livraison et contrôles

Les livraisons suivent les fréquences et lieux définis au CCAP, sont accompagnées d’un bon de livraison détaillé et respectent les règles ADR applicables aux produits dangereux. Elles ont lieu entre 7 h et 11 h ; aucun dépôt n’est permis sans représentant de l’acheteur ou hors des zones de stockage prévues. Les quantités globales et la température doivent pouvoir être vérifiées à réception, puis la température avant le départ du livreur. En cas d’anomalie, elle est consignée ; la marchandise peut être refusée et une solution de substitution ou un dédommagement doit être proposé le jour même. Les non-conformités de référence, de conditionnement ou d’étiquetage CLP donnent lieu à un remplacement sans frais ; le titulaire répond aux réclamations sous 48 heures ouvrables.