Fourniture de produits lessiviels professionnels

Le lot couvre la fourniture de détergents, désinfectants et produits lessiviels professionnels destinés à la plonge, la laverie, la buanderie, l’hygiène des sols, des surfaces alimentaires et des sanitaires. Les références obligatoires du BPU doivent être intégralement proposées, avec leurs fiches techniques, origines, conditionnements et informations de commande.

Familles et références

• Produits pour l’hygiène alimentaire : détartrant vaisselle liquide alimentaire, assainissant fruits et légumes, détartrants et rénovants de vaisselle, décapants pour fours et friteuses, désinfectant final pour matériel et liquide de rinçage vaisselle.
• Produits pour les sols : protections autolustrantes ou polissables, shampoing moquette, nettoyants neutres sans rinçage, dégraissants, désinfectants, décapants, émulsions et bouche-pores. Certaines références imposent des performances de plus de 21 %, 23 % ou 31 % de matières actives ou environ 25 % d’extraits secs.
• Produits pour surfaces alimentaires, plonge et laverie : détergents tous usages à 10 à 15 % de matières actives, produits de plonge à 5 à 15 % ou 20 à 25 % de matières actives, produits pour machines professionnelles en cycles courts, eau dure ou toutes eaux, ainsi que systèmes cartouches.
• Produits pour le linge : lessives poudre ou liquides, produits désinfectants, renforçateurs alcalins, agents blanchissants, décontaminants, assouplissants et agents mouillants, notamment des solutions en poches de 10 L.
• Produits sanitaires et écolabelisés : détartrants sanitaires, sel régénérant en sacs de 25 kg, nettoyants de sols, vitres et surfaces, produits Ecolabel ou Ecocert, dont des pulvérisateurs de 750 cl et des poches de 1,7 L.

Volumes et conditionnements prévisionnels

Le BPU comporte notamment 8 750 doses de nettoyant bactéricide concentré en cartons de 250 doses, 6 415 kg de sel régénérant en sacs de 25 kg, 1 994 kg de liquide vaisselle pour eau dure et 890 kg de lessive atomisée en sacs de 10 kg. Il prévoit aussi 1 220 L de rinçage vaisselle en bidons de 25 L, 1 160 L de dégraissant moussant, 1 096 L d’assouplissant et 820 L de détergent désinfectant pour sols et surfaces. Les autres références sont généralement conditionnées en bidons de 5 L, bidons de 20 ou 25 kg, sacs ou seaux de 10 kg, flacons de 1 L, cartons de 50 unités, poches de 10 L ou colis de 6 flacons de 0,75 L.

Exigences réglementaires et performances

Les produits doivent respecter REACH, CLP, le règlement sur les biocides, la réglementation sur les détergents et les restrictions applicables aux phosphates. Les désinfectants justifient leur efficacité par les normes EN pertinentes, notamment EN 1276, EN 1650, EN 1040 et EN 13697. Les fiches techniques précisent les concentrations, doses, dilutions, températures et temps de contact ; les tensioactifs doivent être biodégradables.

Chaque produit livré porte l’étiquetage CLP requis avec pictogrammes, mentions de danger et de prudence, coordonnées du fournisseur et quantité nominale. Les FDS à jour, fiches techniques et, pour les biocides, autorisations de mise sur le marché ou preuves d’inscription sont fournies avant la première livraison et actualisées à chaque évolution. Les certificats Ecolabel européen ou Ecocert sont fournis lorsque ces labels sont indiqués au BPU.

Livraison, assistance et équipements

Les livraisons sont accompagnées d’un bon détaillé, effectuées entre 7 h et 11 h, sans dépôt en l’absence du représentant de l’acheteur ni hors des zones de stockage. Les quantités et la température doivent pouvoir être vérifiées à réception ; toute anomalie est consignée et peut entraîner un refus, avec solution de substitution ou dédommagement le jour même. Le transport des produits dangereux respecte l’ADR le cas échéant.

Le titulaire peut proposer une formation gratuite à chaque changement de produit ou arrivée d’un nouvel agent. Sur demande, il réalise un audit du site sous 15 jours ouvrables et fournit des protocoles adaptés dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation de ses préconisations.

L’installation, la maintenance et la dépose des doseurs sur machines à laver et distributeurs de produits lessiviels sont inclus. Les réparations et remplacements de pièces sont gratuits pendant le marché ; une visite trimestrielle d’entretien et de réglage, un point semestriel sur les quantités et un bon d’intervention après chaque visite sont prévus. En fin de marché, le matériel est déposé, les surfaces nettoyées et les trous bouchés. Les distributeurs de papier et de savon relèvent d’un autre lot.

En cas de référence, conditionnement ou étiquetage non conforme, le remplacement est effectué sans frais et les réclamations reçoivent une réponse sous 48 heures ouvrables.