Fourniture de produits lessiviels professionnels

Le lot couvre les produits destinés à la plonge, à la laverie et à la buanderie des établissements, ainsi que les produits d’hygiène des sols, des surfaces alimentaires et des sanitaires. Le BPU distingue les références obligatoires des produits annexes recommandés ; les volumes ci-dessous sont estimatifs et non contractuels.

Gammes et volumes estimatifs des références obligatoires

• Hygiène alimentaire et surfaces : détartrant vaisselle liquide alimentaire, 590 L ; assainissant fruits et légumes, 224 L ; décapant four en gel avec pistolet d’application, 315 L ; détergent tous usages à 10–15 % de matières actives, 70 L ; produit de rinçage vaisselle, 1 220 L.
• Sols : shampooing pour moquettes à plus de 19 % de matières actives, 100 L ; nettoyant neutre sans rinçage et non moussant, 280 L ; nettoyant désodorisant désinfectant, 315 L ; nettoyant détartrant bactéricide, 350 L ; nettoyant assainissant autorisé en milieu alimentaire, levuricide et bactéricide, 320 L ; nettoyant bactéricide concentré, 8 750 doses ; dégraissant désinfectant chloré moussant, 340 L ; dégraissant désinfectant moussant, 1 160 L ; détergent désinfectant sols et surfaces, 820 L ; décapant sols à plus de 23 % de matières actives, 280 L.
• Linge : lessive poudre désinfectante concentrée, active sur blanc et couleurs, sans phosphate, 320 kg ; lessive poudre désinfectante pour eau dure et douce, 402 kg ; lessive atomisée toutes fibres et températures, sans phosphate, 890 kg ; lessive liquide concentrée tous textiles, 260 L ; agent de blanchiment textile bactéricide et fongicide suivant norme, 160 kg.
• Hygiène sanitaire : détartrant sanitaire à pH acide, 383 L ; détartrant sanitaire Écolabel, 122 L ; sel régénérant pour adoucisseur, 6 415 kg.
• Plonge manuelle et lavage : produit de plonge à 5–15 % de matières actives, 365 L ; détergent liquide concentré pour plonge à 20–25 % de matières actives, 540 L ; détergent pour plonge manuelle, 222 L.
• Produits de lavage Écolabel ou machines : détergent concentré Écolabel pour lavage manuel de la vaisselle, 150 L ; système cartouche de lavage vaisselle pour eau calcaire et dure, 504 kg ; nettoyant Écolabel pour vitres à plus de 5 % de matières actives, 125 L ; liquide vaisselle pour machines professionnelles à cycles courts, eau dure, 1 994 kg, et toutes eaux, 226 kg ; liquide vaisselle sans phosphate, 552 kg.

Le BPU prévoit notamment des bidons de 5 L, des flacons de 1 L, des conditionnements de 20 ou 25 L, des sacs de 10 kg et des contenants de 7, 15 ou 30 kg selon la référence ; les doses sont conditionnées par carton de 250. Le BPU comporte aussi des références annexes, notamment des produits pour sols et surfaces, des renforçateurs et assouplissants de linge, des produits désinfectants et des gammes Écolabel ou Ecocert.

Performances, conformité et documentation

Les produits doivent respecter les règlements REACH, CLP, biocides et détergents applicables, dont les restrictions sur les phosphates et les exigences relatives aux tensioactifs biodégradables. Les produits désinfectants justifient leur efficacité par les normes EN applicables, notamment EN 1276, EN 1650, EN 1040 et EN 13697 selon le produit et la surface. Les fiches techniques précisent concentrations d’utilisation, températures et temps de contact. Les références labellisées au BPU sont justifiées par leurs certificats.

Chaque produit livré porte l’étiquetage CLP requis. Le titulaire fournit les FDS à jour, fiches techniques, doses et protocoles de nettoyage ; pour les biocides, il fournit les justificatifs d’AMM ou d’inscription applicables. Les fiches techniques et FDS sont remises avant la première livraison et actualisées à chaque évolution. Le candidat fournit les fiches techniques et FDS des produits proposés avec son offre.

Accompagnement, livraison et matériel associé

La société retenue peut proposer gratuitement une formation du personnel lors d’un changement de produit ou de l’arrivée de nouveaux agents. À la demande de l’acheteur, elle réalise un audit du site sous 15 jours ouvrables et fournit les protocoles adaptés dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation des préconisations. Les livraisons suivent les fréquences et lieux définis au CCAP, avec bon de livraison détaillé ; les produits dangereux sont transportés conformément aux règles ADR applicables.

L’installation, la maintenance et la dépose des doseurs sur les machines à laver et des distributeurs de produits lessiviels relèvent du lot, suivant le planning de l’acheteur. La maintenance, les réparations et le remplacement de pièces sont gratuits pendant l’exécution. Le titulaire effectue une visite trimestrielle d’entretien et de réglage, ainsi qu’un point semestriel sur les quantités, et remet un bon d’intervention après chaque visite. En fin de marché, il dépose le matériel selon le planning de l’acheteur, nettoie les surfaces et bouche les trous. Les distributeurs de papier essuie-mains, de papier hygiénique et de savon relèvent d’un autre lot.

À la livraison, toute non-conformité de référence, de conditionnement ou d’étiquetage entraîne un remplacement sans frais ; les réclamations reçoivent une réponse dans les 48 heures ouvrables.