Fourniture de produits lessiviels professionnels

Le lot couvre une gamme multi-familles de détergents, désinfectants, produits de lavage et produits d’entretien destinés aux surfaces alimentaires, aux sols, au linge, aux sanitaires, à la plonge manuelle et aux machines professionnelles. Le BPU comporte des références obligatoires à renseigner intégralement ; l’absence d’offre sur une référence obligatoire rend l’offre non conforme.

Familles et produits demandés

• Hygiène alimentaire complémentaire : détartrant vaisselle liquide alimentaire (590 L, bidons de 5 L), assainissant fruits et légumes (224 L, bidons de 5 L), produits rénovants, produits de trempage et désinfectant final pour matériel.
• Hygiène des sols : shampooing moquette à plus de 19 % de matières actives (100 L), nettoyant neutre sans rinçage non moussant (280 L), nettoyants et dégraissants désinfectants, décapants, protections et émulsions ; certaines références sont prévues en doses, notamment le nettoyant bactéricide concentré (8 750 doses, cartons de 250 doses).
• Surfaces alimentaires : décapants pour graisses brûlées, cuites ou carbonisées, décapant four gel avec pistolet d’application (315 L), détergent tous usages à 10–15 % de matières actives (70 L) et produit de rinçage vaisselle (1 220 L).
• Linge en poudre et liquide : lessives désinfectantes et atomisées sans phosphate (320 kg, 402 kg et 890 kg pour les principales références), lessive liquide concentrée tous textiles (260 L), agents de blanchiment bactéricides et fongicides (160 kg), ainsi que renforçateurs, désinfectants et assouplissants.
• Hygiène sanitaire et produits écolabel : détartrant sanitaire acide (383 L), détartrant sanitaire Ecolabel (122 L), sel régénérant pour adoucisseur (6 415 kg) et nettoyants sanitaires ou sols écolabelisés.
• Plonge manuelle et lavage machine : produit plonge à 5–15 % de matières actives (365 L), détergent plonge concentré à 20–25 % de matières actives (540 L), détergent plonge manuelle (222 L), liquides vaisselle pour machines professionnelles en eau dure ou toutes eaux (1 994 kg et 226 kg), liquide vaisselle sans phosphate (552 kg), détergents Ecolabel et système cartouche pour eau calcaire et dure (504 kg, pièces de 4 kg).

Les conditionnements comprennent notamment bidons de 5, 20, 25 ou 30 L/kg, sacs ou seaux de 10 kg, bidons de 7, 15 ou 40 kg, poches de 10 L, flacons de 0,75 ou 1 L, cartons de 250 doses et pièces de 4 kg. Les produits proposés doivent être décrits avec leur marque, origine, unité de négociation, unité de livraison, unité de consommation, délai de précommande, fiche technique et photographie lorsque disponibles.

Performances, conformité et documentation
Les produits désinfectants et biocides justifient leur efficacité par les normes EN applicables, notamment EN 1276, EN 1650, EN 1040, EN 13697 et EN 1275 selon l’usage. Les fiches techniques précisent concentrations, dosages, dilutions, températures et temps de contact. Les tensioactifs sont biodégradables conformément au règlement (CE) n° 648/2004 et les détergents respectent les restrictions sur les phosphates du règlement (UE) n° 259/2012.

Chaque récipient porte l’étiquetage CLP requis. Le candidat fournit avec son offre les FDS et fiches techniques des produits proposés. Les FDS conformes à REACH sont remises avant la première livraison et actualisées à chaque évolution ; les produits biocides sont accompagnés de leur autorisation de mise sur le marché ou de la preuve d’inscription applicable. Les certificats Ecolabel européen, Ecocert, Ange Bleu ou Cygne nordique sont fournis lorsque les produits concernés sont proposés.

Installation et accompagnement
Le titulaire installe, entretient et dépose les doseurs sur machines à laver ainsi que les distributeurs de produits lessiviels. Les réparations et remplacements de pièces sont gratuits pendant l’exécution du marché. Une visite trimestrielle d’entretien et de réglage et un point semestriel sur les quantités sont prévus, avec remise d’un bon d’intervention après chaque visite. En fin de marché, le matériel est déposé selon le planning de l’acheteur, les surfaces sont nettoyées et les trous bouchés.

Une formation gratuite du personnel peut être proposée lors des changements de produits et de l’arrivée de nouveaux agents. Sur demande, un audit du site est réalisé sous 15 jours ouvrables et des protocoles de nettoyage adaptés sont fournis dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation des préconisations.

Transport, livraison et contrôles
Les livraisons sont accompagnées d’un bon de livraison détaillé et réalisées selon les fréquences et lieux définis au CCAP, entre 7 h et 11 h, sans dépôt en l’absence du représentant de l’acheteur ni hors des zones de stockage prévues. Le stockage, l’emballage et le transport jusqu’au lieu de livraison relèvent de la responsabilité du titulaire ; les produits dangereux sont transportés conformément aux règles ADR applicables.

Les quantités globales et la température doivent pouvoir être vérifiées à réception selon les règles HACCP ; le bon de livraison est signé par le réceptionnaire. Toute anomalie peut entraîner refus, avoir ou annulation de facturation, avec proposition d’une substitution ou d’un dédommagement le jour même. En cas de non-conformité portant sur la référence, le conditionnement ou l’étiquetage CLP, le remplacement est effectué sans frais et les réclamations reçoivent une réponse sous 48 heures ouvrables.