Produits de lavage et vaisselle pour restauration collective

Maintenance, garanties et interventions

• Maintenance préventive et corrective des équipements fournis ; interventions de dépannage et remplacement à la charge du fournisseur des matériels défectueux ; réglages visant à éviter surdosage ou sous‑dosage.
• Réalisation d'un audit initial des installations et proposition d'actions pour sécuriser l'usage et optimiser la consommation.

Documentation et conformité produit

• Fourniture pour chaque référence des fiches techniques et fiches de données de sécurité en langue française ; étiquetage conforme au règlement CLP.
• Fourniture de protocoles d'utilisation, fiches de dilution et plans de nettoyage/désinfection adaptés à la restauration collective, précisant fréquences, dosages, temps de contact et précautions d'emploi ; mise à jour des documents en cas d'évolution des références.

Formation et accompagnement

• Formation des utilisateurs aux produits et aux matériels (dont systèmes de dilution) et formation à l'utilisation éventuelle du site de commande en ligne ; fourniture de supports pédagogiques et formateurs qualifiés, avec modalités présentiel/distanciel et organisation individuelle/groupes.
• Assistance technique et accompagnement lors de changements de produits, incluant propositions de produits de remplacement soumis à validation et accompagnement lors d'essais si demandé.

Catalogue en ligne et gestion des commandes

• Mise à disposition et paramétrage d'un site de gestion des commandes sans coût supplémentaire : gestion des profils utilisateurs et droits, personnalisation du catalogue, visualisation des commandes et paramétrages demandés par les utilisateurs.
• Mise à disposition des références du catalogue et gestion des droits d'accès et blocage de références selon consignes des bénéficiaires.

Conditionnement et documents de livraison

• Conditionnements professionnels et identifiables pour usage intensif ; chaque livraison accompagnée d'un bon de livraison détaillant les articles remis et les mentions relatives aux articles indisponibles ou livrés ultérieurement.

(Prestations détaillées pour la référence des articles et les quantités estimatives figurent dans le bordereau des prix unitaires et le détail quantitatif estimatif.)