Fourniture de produits jetables, d’hygiène et d’entretien

Fourniture de consommables d’essuyage, d’hygiène individuelle et sanitaire et d’articles jetables pour la cuisine. Le BPU comprend notamment des gobelets de 200 à 360 ml, des assiettes de 18 à 30 cm, des barquettes et contenants alimentaires, des couverts, des films et papiers de cuisson, des gants, des protections corporelles, des serviettes, des papiers d’essuyage et d’hygiène, ainsi que des sacs et housses de déchets. Les rouleaux de film et d’aluminium couvrent notamment des largeurs de 30 à 45 cm et des longueurs de 200 à 300 m ; le BPU comporte aussi des rouleaux d’aluminium de 11 µm.

Les références papier comprennent, entre autres, des essuie-mains en ouate à 2 plis, avec grammages et formats spécifiés au BPU, et des rouleaux de papier hygiénique de 180, 400 ou 600 m. Les sacs poubelles couvrent des volumes de 20 à 160 L et différentes épaisseurs, de 11 à 55 µm. Les articles et emballages de contact alimentaire doivent être conformes au règlement (CE) n° 1935/2004 ; les articles en plastique à usage unique dont la mise sur le marché est interdite par la directive SUP et la loi AGEC sont exclus. Les distributeurs et supports relèvent, selon le CCTP, du lot 863 ; le présent lot fournit les consommables associés et n’emporte pas d’obligation d’installation ou de maintenance de ces équipements.

Conformité, documentation et accompagnement

Les produits concernés doivent respecter les réglementations applicables, notamment REACH, CLP, biocides et détergents. Pour les produits désinfectants et biocides, l’efficacité est justifiée par les normes européennes pertinentes, dont EN 1276, EN 1650, EN 1040 et EN 13697. Les produits biocides sont accompagnés d’une AMM ou d’une preuve d’inscription réglementaire. Étiquetage CLP, FDS à jour et fiches techniques sont exigés ; les documents doivent être fournis avant la première livraison et actualisés en cas d’évolution. Les fiches techniques détaillent notamment concentration, doses, dilutions et protocoles de nettoyage.

À la demande de l’acheteur, un audit de site est réalisé dans les 15 jours ouvrables ; les protocoles adaptés sont fournis dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation des préconisations. Une formation gratuite du personnel peut être proposée, notamment lors d’un changement de produit ou de l’arrivée de nouveaux agents.

Livraison et réception

Les produits sont livrés selon les fréquences et aux lieux indiqués au CCAP, avec bon de livraison détaillé ; les produits chimiques dangereux sont transportés selon les règles ADR applicables. Les livraisons ont lieu entre 7 h et 11 h, sans dépôt en l’absence du représentant de l’acheteur ni hors des zones de stockage prévues. La conformité à la réception porte notamment sur la référence, le conditionnement et l’étiquetage ; le remplacement d’un produit non conforme est sans frais et les réclamations reçoivent une réponse sous 48 heures ouvrables.