Fourniture de produits jetables et de droguerie-hygiène

Fourniture de consommables à usage unique et d’articles de papier, d’emballage alimentaire et d’hygiène du personnel. Le BPU détaille les références, leurs caractéristiques et leurs conditionnements ; ses volumes estimatifs sont non contractuels.

Papier et hygiène sanitaire. Essuie-mains en bobines ou paquets pliés, papier toilette en rouleaux ou paquets, serviettes et articles d’essuyage. Les caractéristiques comprennent notamment une bobine d’essuie-mains de 130 m, 2 plis et 553 feuilles, ainsi que des essuie-mains de 23,5 × 25 cm, 22 g/m² avec tolérance de ± 5 %. Le papier toilette comprend, entre autres, des rouleaux de 180 m, 2 plis, 15,5 g/m², ainsi que des références de 400 m et 600 m.

Emballages et vaisselle jetables. Gobelets de 200 à 360 ml, assiettes, couverts, bols, pots, couvercles et barquettes alimentaires, dont des formats GN 1/4 H45 et H75 et GN 1/8 H43, scellables. Le BPU prévoit aussi des barquettes en polypropylène, des formats micro-ondables, des films alimentaires, du papier cuisson sulfurisé et des rouleaux d’aluminium, notamment en 30 ou 45 cm × 200 m, épaisseur 11 microns. Les produits destinés au contact alimentaire doivent respecter le règlement (CE) n° 1935/2004. Les articles en plastique à usage unique soumis à interdiction par la directive SUP et la loi AGEC sont exclus.

Gants et protections jetables. Gants à usage unique en latex, nitrile ou vinyle, déclinés par tailles, ainsi que gants de plonge, tabliers, blouses, charlottes, calots, masques, surchaussures, housses et sacs de prélèvement. Exemple de référence : tablier en polyéthylène de 25 µm, 120 × 70 cm. Le BPU comprend également des articles de service et de présentation, tels que serviettes, dentelles et poches pâtissières.

Les produits sont étiquetés selon les exigences applicables, notamment CLP ; les fiches techniques et FDS requises doivent être fournies et actualisées. Les produits chimiques concernés sont transportés conformément aux règles ADR lorsqu’elles s’appliquent. Pour ce lot, la fourniture des consommables n’inclut pas l’installation ni la maintenance des distributeurs : celles-ci relèvent du lot 863.

Accompagnement et livraison. Le titulaire peut proposer une formation gratuite du personnel. À la demande de l’acheteur, un audit du site est réalisé sous 15 jours ouvrables et les protocoles adaptés sont fournis dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation des préconisations. Les livraisons sont accompagnées d’un bon détaillé ; les produits non conformes à la référence, au conditionnement ou à l’étiquetage sont remplacés sans frais, et les réclamations reçoivent une réponse sous 48 heures ouvrables.

Les livraisons s’effectuent entre 7 h et 11 h, en présence d’un représentant de l’acheteur et dans les zones de stockage prévues. Les quantités et, le cas échéant, la température doivent pouvoir être vérifiées à réception ; une anomalie peut entraîner refus, avoir ou annulation de facturation, et le fournisseur doit proposer le jour même une solution de substitution ou un dédommagement.