Fourniture de produits d’entretien, de lessive et de consommables alimentaires

Le lot couvre une gamme étendue de produits pour le nettoyage des sols, surfaces, sanitaires, moquettes, vitres et cuisines, ainsi que des produits d’hygiène corporelle et des consommables associés. Le bordereau comprend notamment des détergents, détartrants, désodorisants et désinfectants, des produits pour fours et plonge, du lavage et rinçage de vaisselle, des produits de soin des mains, des papiers d’essuyage et sanitaires, des sacs et housses, ainsi que de petits matériels de nettoyage.

Les conditionnements demandés comprennent notamment des bidons de 5 litres, des sprays ou flacons de 750 ml, des cartouches de savon de 1 litre, des sacs de déchets de 10 à 130 litres, du papier toilette en paquets ou colis et des rouleaux d’essuyage. Le petit matériel inclut balais, franges, lavettes, raclettes, seaux, chariots, pompes doseuses, distributeurs, aspirateurs et accessoires.

Le DQE prévoit notamment :

• 40 bidons chacun de nettoyant-détergent-détartrant-désinfectant WC et de sa version écolabel ; 48 sprays chacun de nettoyant sanitaire 5 en 1 et de sa version écolabel ;
• 50 aérosols chacun de désodorisant fruits rouges et de sa version écolabel, et 50 flacons chacun de gel détartrant WC et de sa version écolabel ;
• 40 bidons chacun de dégraissant-désinfectant multi-surfaces, de détergent neutre multi-usages plonge et de détergent dégraissant-désinfectant pour plonge manuelle, ainsi que de leurs versions écolabel ;
• 50 bobines d’essuyage, 100 paquets de feuilles pliées, 100 paquets de papier WC plié, 50 cartons de papier toilette plié et 50 colis de papier hygiénique maxi pack.

Exigences de fourniture et services associés

Les produits doivent respecter la réglementation française et européenne. La réponse porte sur l’ensemble des références du bordereau ; les substitutions sont limitées et doivent être signalées en gras et surlignées. Les fiches techniques et fiches de données de sécurité sont fournies en PDF, dans l’ordre du bordereau. Les produits destinés à l’alimentaire doivent respecter la norme HACCP. Une version écolabellisée est à proposer et à renseigner au bordereau en complément de la version non écologique.

Les systèmes de dosage et distributeurs concernés sont prêtés, installés et maintenus par le fournisseur. Les doseurs automatiques raccordés à l’eau potable doivent disposer d’un connecteur homologué avec clapet anti-retour. Le remplacement de matériel de distribution sur site est inclus dans l’offre ; il doit être effectué dans les six semaines suivant la demande. Le titulaire remplace également à ses frais les matériels endommagés pendant le marché. À son terme, le matériel installé destiné à être remplacé est conservé trois mois par l’EPMS.

Le titulaire établit avec les services les plans de nettoyage et de désinfection, puis les protocoles d’entretien spécifiques à chaque site dans le mois suivant la notification ; la pose des fiches est à sa charge. Il informe et forme les utilisateurs au dosage, aux résultats visuels et aux précautions d’emploi, et tient des réunions régulières avec les établissements et services.

Commandes et livraison

Les commandes passent par une interface numérique et un devis en PDF précisant le service, l’adresse et les heures de livraison, les références et quantités, le délai et les éventuelles dispositions particulières. Le devis doit être validé électroniquement par le responsable de la structure. La livraison, sur les différents sites et après information du service émetteur, ne dépasse pas huit jours, sauf condition particulière. Un réapprovisionnement urgent peut être demandé sous 48 heures, sur rendez-vous avec le site, sans supplément ; un bon de livraison accompagne chaque remise.