Organisation et gestion des marchés forains
Description des prestations
Champ d'intervention
- Organisation technique et administrative des marchés forains alimentaires et de produits manufacturés.
- Gestion des emplacements, planification des placements et tenue du plan des abonnés.
Organisation opérationnelle et personnel
- Nomination et gestion de placiers et de leurs suppléants, organisation des remplacements et gestion des absences.
- Présence sur site selon plages horaires définies; médiation avec les commerçants; animation et gestion du flux commercial.
Encaissement et tenue de la régie
- Encaissement des droits de place avec tenue de la comptabilité de régie, enregistrement et traçabilité des recettes.
- Utilisation et alimentation du logiciel GEODP pour le suivi des encaissements et la production des justificatifs.
- Gestion des impayés, reversement des recettes et tenue des pièces justificatives.
Suivi administratif et reporting
- Établissement de bilans semestriels et réunions de suivi régulières.
- Tenue et mise à jour des fichiers clients/abonnés, plans annuels et comptes rendus d'activité.
Gestion des déchets et exigences environnementales
- Mise en place et supervision des opérations de tri sélectif, collecte et valorisation des déchets sur site.
- Respect des règles locales de propreté et des consignes de gestion des déchets.
Procédures et conformité
- Tenue d'un registre de documents justificatifs, transmission périodique des pièces comptables, traçabilité et confidentialité des données.
- Gestion administrative des sous-traitants éventuels (identification, pièces justificatives).
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Préparez votre réponse
Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Non précisé
Lieu
Sur les marchés concernés (adresses précisées dans le dossier)
marie-helene.tournon@ville-bobigny.fr; dan.derhy@ville-bobigny.fr
Modalités
Visite obligatoire avec attestation de visite à joindre à l'offre. Visites organisées jusqu'à 7 jours calendaires avant la date limite de remise des offres; modalités et dates à coordonner avec les contacts indiqués.
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