Organisation et exploitation des marchés forains

Mairie de Dammarie-lès-Lys
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Date limite
7 septembre 2026 à 10 h
Localisation
Dammarie-lès-Lys (77)
Durée
1 an (à compter du 17/12/2026) ; deux tranches optionnelles prolongeant l'exécution jusqu'au 16/12/2027 ; reconduction tacite possible 1 an
Budget
Non précisé

Missions opérationnelles et gestion courante

Organisation et exploitation des marchés

  • Gestion quotidienne des emplacements et occupation privative du domaine public : attribution, contrôle des dossiers (ex. Kbis, assurances), tenue d'un registre des commerçants et application des règles d'entrée/sortie.
  • Mise en place et gestion d'une régie de placement et d'encaissement : réception des commerçants, perception des droits de place, tenue des recettes et remise des pièces comptables.

Fonctions d'exploitation, sécurité et hygiène

  • Assurer la continuité du service, la sécurité des usagers et la circulation sur site, la propreté et l'hygiène générale.
  • Entretien et contrôle des équipements et mobiliers (barrières, potelets, panneaux, installations électriques, points d'eau, évacuation).
  • Garanties d'assurance responsabilité civile et multirisque couvrant les activités liées à l'exploitation.

Répartition commerciale et développement de l'offre

  • Gestion de la répartition des mètres linéaires : minimum 60 % dédiés à l'alimentaire, maximum 40 % à la vente non alimentaire.
  • Prospection et actions de développement : diversification de l'offre, animation commerciale, conseils d'évolution de l'offre.

Reporting, documents et livrables

  • Tenue et transmission de documents : registre des commerçants, bilans comptables de régie, justificatifs d'encaissement.
  • Rapports périodiques : reporting mensuel et rapports trimestriels détaillant incidents, recettes encaissées, répartition abonnés/non abonnés, mètres linéaires, diversité des métiers.

Environnement et conformité

  • Mise en œuvre du tri et de la gestion des déchets (dont huiles) et mesures de prévention des nuisances sonores et olfactives.
  • Respect des obligations environnementales et des contrôles techniques périodiques des installations.

Coordination et obligations contractuelles

  • Coordination avec les services municipaux et la police municipale, application du règlement d'exploitation et transmission des pièces au comptable public.

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