Fourniture de matériel pour cuisine de collectivité

Fournitures principales (catégories et exemples représentatifs)

RESTAURANT : couverts de table (couteaux, fourchettes, cuillères) en série de 504 unités pour chaque type, plateaux repas 6 compartiments (600), bols (250), raviers pour entrées et desserts (1200), verres polycarbonate (500), fontaines réfrigérées (3).
PÂTISSERIE : plaques acier GN 600×400, toiles de cuisson en Téflon/Silpat 600×400, grilles inox 600×400, moules silicone (madeleines, muffins, brioches, demi-sphère) et moules antiadhésifs pour cakes, cercles à entremets Ø16 et Ø28 × H6 cm.
CUISINE : planches à découper (600×400×20 mm, 200×300 mm, lots GN 1/2), couteaux de chef (différentes tailles), écumoires, louches, poches à douille, araignée, crochets fixes/tournants, trancheur, robot coupe-légumes.
PETIT DÉJEUNER / distribution chaude : réserve d'eau chaude, chauffe-lait, thermos inox, bain-marie GN 3 bacs, etc.

Prestations logistiques et techniques associées

Fourniture complète des matériels listés dans la DPGF avec les quantités indiquées.
Transport jusqu'aux locaux désignés, déchargement, acheminement interne, montage et réglages des équipements nécessitant installation.
Essais fonctionnels et mise en service des matériels concernés.
Évacuation et gestion des emballages et déchets issus des livraisons.

Exigences techniques et garanties

Remise de fiches techniques et attestations de conformité (normes françaises/européennes ou équivalentes) pour les équipements fournis.
Garantie contractuelle de 36 mois à compter de la réception, obligations de correction des malfaçons et de fourniture des documents manquants.
Possibilité d'exonérations fiscales/droits à l'importation sous conditions légales (modalités à respecter par le fournisseur).
Modalités financières prévues : paiements forfaitaires couvrant fourniture, transport, montage, essais et évacuation ; possibilité d'avance contractuelle jusqu'à 80 % selon conditions.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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