Fourniture et installation de laverie automatique de casiers

Travaux préparatoires et enlèvement

• Enlèvement de l'ancien équipement existant et démolition/recyclage des éléments obsolètes.
• Adaptations des locaux et des réseaux nécessaires à l'implantation de la nouvelle laverie (alimentation eau froide/chaude, évacuation, alimentation électrique, ventilation) à définir selon contraintes d'implantation.

Fourniture d'équipements

• Lave-vaisselle à avancement automatique de casiers, durable, avec programmes de lavage, rinçage et séchage, gestion optimisée des buées et réglages de vitesse de transport.
• Adoucisseur d'eau adapté au lave-vaisselle, intégré ou en version sur support mobile selon solution retenue.
• Table d'entrée en inox avec cuve et accessoires (étagère basse, douchette, robinetterie adaptée).
• Table de sortie à rouleaux avec dosseret et plage arrière, étagère basse et rouleaux en PVC.

Installation et mises au point

• Installation complète des équipements fournis, raccordements fluides et électriques, fixations et protections nécessaires.
• Réalisation des essais de fonctionnement, contrôles de performance (cycles, débit, températures), vérification des rejets et conformité des évacuations.
• Recyclage/élimination des déchets générés par les travaux conformément aux prescriptions techniques applicables.

Mise en service et formation

• Mise en service complète avec réglages opératoires et vérifications de sécurité.
• Transmission des consignes d'exploitation et de maintenance, remise des notices techniques et des plans d'implantation.
• Formation opérationnelle du personnel utilisateur pour l'exploitation courante et l'entretien de premier niveau.

Livrables techniques

• Plans d'implantation et schémas de raccordement.
• Fiches techniques des matériels fournis.
• Procès-verbaux de réception et rapport de mise en service.

Exigences de réalisation

• Respect des performances fonctionnelles demandées pour le lave-vaisselle (programmes lavage/rinçage/séchage, gestion buée, cadence adaptée à restauration collective).
• Fourniture d'éléments interchangeables et de consommables ou recommandations pour maintenance courante.
• Remise d'attestations et de documents techniques requis pour la réception et la maintenance.