Installation et exploitation d’une patinoire de glace naturelle

Le concessionnaire fournit, installe, exploite, entretient puis démonte une patinoire temporaire en glace naturelle, avec les équipements et moyens nécessaires à son fonctionnement sécurisé. L’ensemble comprend une grande piste de 15 × 13 m (195 m²) et un jardin de glace de 15 × 7 m (105 m²), soit environ 300 m² de glace. Toute modification des dimensions requiert l’accord préalable de l’autorité concédante.

L’installation comprend le tapis glacier, collecteurs et boucles, trame blanche intégrée à la glace, bâche tampon, plancher renforcé, groupe frigorifique, protections, rambardes, chalet, terrasse, équipements électriques, sonorisation, éclairage et dispositifs de gestion des eaux. Le groupe frigorifique doit produire et maintenir la glace quelles que soient les conditions météorologiques ; il est surveillé et entretenu, avec intervention dans la journée en cas de panne ou d’incident.

Accueil, sécurité et équipements du public

Les rambardes sont de type nordique, avec ou sans LED et sans PE, et permettent l’évacuation de la neige sous les rambardes. Un accès d’environ 2 m est prévu pour chaque espace de patinage. La zone technique est sécurisée et clôturée par une palissade en bois d’environ 2,30 m de hauteur, sans pieux de fixation au sol.

Le chalet d’accueil mesure au minimum 10 × 7,5 m. Il comprend notamment quatre doubles portes vitrées, un plancher renforcé, un chauffage électrique, l’éclairage normal et de sécurité, les extincteurs nécessaires, une banque de distribution, un guichet caisse, un local régie, un espace infirmerie, des vestiaires et au moins 10 bancs de 2 m. La terrasse, d’environ 3 m de largeur, comporte un plancher renforcé, un garde-corps et un revêtement ou tapis caoutchouc intégral.

L’accessibilité PMR comprend les rampes et cheminements sécurisés, les tapis adaptés, un accès entre le chalet et la patinoire et une chaise PMR adulte. Le matériel fourni comprend au minimum :

• 240 paires de patins, tailles 27 à 47, en très bon état et affûtées ; 10 paires de patinettes doubles lames et 10 paires de crapettes ;
• des équipements de sécurité pour 60 personnes (casques homologués, coudières, genouillères et gants) ;
• 2 déambulateurs, 4 chaises-luges et 4 personnages ;
• le matériel de surfaçage, les raclettes, pelles et accessoires nécessaires à l’entretien de la glace.

Électricité, eau et équipements annexes

Le concessionnaire réalise les prestations électriques nécessaires, fournit armoire, coffret, protections, câbles, mises à la terre et alimentations, et transmet en amont les caractéristiques de ses équipements et la puissance requise. Le branchement en épanoui s’effectue en coordination avec l’électricien agréé désigné par l’autorité concédante. Les câbles traversant les espaces accessibles au public passent en souterrain lorsque la configuration le permet ; sinon, une solution sécurisée est soumise à validation.

Une benne ou fosse chauffante recueille les eaux de fonte, de nettoyage et d’exploitation ; elle est dimensionnée aux besoins et équipée pour éviter le gel. Le concessionnaire fournit pompes, tuyaux, flexibles, raccords et dispositifs de relevage, évacue les eaux vers le raccordement au réseau d’assainissement désigné et surveille le dispositif pour prévenir les débordements. Aucune évacuation directe sur les sols, espaces publics ou cheminements n’est admise. La patinoire est intégralement vidangée avant le démontage ; le pompage, l’évacuation, la surveillance et le nettoyage de la zone après pompage sont à la charge du concessionnaire.

Sont également fournis un système de sonorisation adapté, un microphone HF, un microphone filaire avec câble d’environ 10 m, l’éclairage intérieur et extérieur du chalet et l’éclairage d’ambiance. L’habillage des totems est fourni, posé, entretenu et déposé ; les éléments dégradés ou risquant de mettre le public en danger sont remplacés.

Exploitation, entretien et fin de prestation

Le concessionnaire assure l’ouverture et la fermeture, l’accueil, la surveillance, la gestion des entrées et des flux, l’application du règlement intérieur, le nettoyage, l’entretien de la glace et la maintenance de toutes les installations. Il intervient dans la journée en cas de panne ou d’incident, signale immédiatement les incidents et transmet quotidiennement une fiche de suivi mentionnant notamment incidents, accidents, interventions, météo et mouvements du personnel.

L’exploitation comprend des soirées thématiques avec animations musicales le samedi soir, des dimanches en famille le dimanche matin, des jeux sur glace le mercredi, des animations pour enfants et un spectacle d’inauguration. La programmation est concertée avec l’autorité concédante ; le concessionnaire contrôle les volumes sonores et le respect du voisinage. Il propose une grille tarifaire comprenant plein tarif, tarif réduit, groupes, scolaires et périscolaires, cours, carnets et vente d’accessoires de sécurité. L’accès est gratuit pour les IME et MAS saint-mauriens ; l’accès est également gratuit pour tout le public lors de l’inauguration, de 10 h 30 à 19 h. Le concessionnaire conserve les droits d’entrée à ses risques et périls et met 300 entrées gratuites à disposition de l’autorité concédante.

Un régisseur général est présent du montage au démontage final ; un agent breveté est désigné pour les séances de découverte, les cours et la sécurité des patineurs. Le concessionnaire prévoit un personnel suffisamment nombreux et qualifié, transmet le planning des équipes et signale ses modifications substantielles. Il participe à la commission de sécurité et fournit les documents requis.

Après vidange, le concessionnaire démonte l’ensemble des équipements, évacue matériels et déchets, retire les protections, câbles et tuyaux, nettoie les surfaces occupées et remet en état les zones dégradées. L’emprise est restituée propre et libre de toute installation. Il transmet un bilan d’exploitation comprenant les entrées, recettes, interventions techniques, incidents, accidents, difficultés, opérations de maintenance et observations. Les droits SACEM liés à l’exploitation, la pharmacie du personnel et les fournitures et produits nécessaires à l’entretien sont également à sa charge.