Exploitation de la Pyramide de Noël

L’occupant exploite une Pyramide de Noël pendant l’édition 2026 du marché de Noël. Il y commercialise des décorations et autres objets principalement locaux, exclusivement en lien avec la thématique de Noël.

Le concept proposé doit être détaillé et accompagné de visuels. Le candidat fournit également la liste des produits vendus, leur provenance et quelques visuels. Une attention particulière est portée aux produits d’origine française, voire locale.

Les prix de vente restent librement fixés par l’occupant, mais doivent être accessibles à un public varié, notamment les familles et les touristes.

L’exploitation implique notamment :

• Respect des horaires d’ouverture au public : de 11 h à 21 h du dimanche au jeudi et de 11 h à 22 h les vendredis et samedis.
• Fermeture le 25 décembre, à 16 h le 24 décembre et à 20 h le 30 décembre.
• Respect des règles sanitaires et sécuritaires en vigueur pour les prochaines éditions du marché de Noël.
• Respect du règlement du marché de Noël à Metz applicable à l’édition 2026.

Le dossier comprend aussi une présentation de l’entreprise, des références similaires, un extrait Kbis de moins de trois mois, le bilan consolidé de l’entité juridique sur les trois dernières années, une attestation d’assurance responsabilité civile professionnelle et une déclaration sur l’honneur du respect des obligations fiscales et sociales.