Fourniture de denrées alimentaires et produits associés

Ministères économiques et financiers — Secrétariat général (BAMAC)

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Date limite

9 juillet 2026 à 10 h

Localisation

Paris (75)

Durée

2 ans (à partir du 01/02/2027), reconductible deux fois 1 an, durée maximale 4 ans

Budget

Non précisé

Prestations - Lot 6 : Fromages affinés et crèmerie

Produits et exigences

Approvisionnement 60 % durables et de qualité (dont 20 % bio) ; gamme représentative des régions françaises ; privilégier SIQO (AOC/AOP/IGP) et produits fermiers quand applicable.
BOF fabriqués et conditionnés dans un même pays ; mention visible sur étiquette ou facture.
Fourniture possible de plateaux thématiques et prestations d'animation (mini‑pièces, présentations pour buffets).

Traçabilité

Indiquer provenance, variété, conditions de conservation, DLC/DLUO.

Livraison et contrôles

Livraisons régulières selon fréquences demandées ; contrôles microbiologiques et respect du PMS.

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Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Ministères économiques et financiers — Hôtel des ministres — 8ème étage — Accès par 124 rue de Bercy — 75012 Paris

Modalités de livraison

Dépôt entre 07/09/2026 et 18/09/2026, 08:00–09:00. Indemnité 70,00 € TTC pour candidats non retenus.

Produits à fournir

Plateau 8 pers (4 fromages)
x1
Plateau cocktail 8 pers
x1
Bûche de chèvre
x1
Burrata
x1
Crème double
x500 g
Yaourts verre
x2

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