Compostage de déchets verts et de feuilles

Le titulaire traite une partie des déchets verts broyés et les feuilles issues de la voirie, en réalisant les opérations sur les andains jusqu’à maturation, criblage et analyse du compost. Le gerbage des déchets verts bruts déposés sur la plateforme est également prévu.

Déchets verts broyés

Le gerbage est hebdomadaire, et plus régulier selon les arrivages, avec un suivi renforcé au printemps et à l’automne. Le compostage sur site est estimé à 600 à 1 200 tonnes par an selon la place disponible ; le tonnage gerbé est d’environ 2 500 tonnes par an. La création d’andains est prévue pour une quantité minimale de 300 tonnes. Le titulaire retourne les andains jusqu’à maturation complète, estimée à 4 à 6 mois, suit leur température et leur humidité, puis crible le produit fini à 15 mm. Les refus restent sur place pour être compostés jusqu’à une phase ultime.

La Ville met à disposition son installation d’arrosage (bassin, pompe, programmateur et réseau) ; le titulaire installe les arroseurs sur les andains et suit les arrosages nécessaires.

Feuilles et déchets verts broyés

Les feuilles de voirie, stockées à partir de la campagne débutant en octobre, sont mises en andains avec des déchets verts broyés dès que les matières sont disponibles. Le CCTP indique un mélange de 70 % de feuilles et 30 % de déchets verts broyés pour cette opération ; il indique aussi, pour la répartition du mélange de chaque campagne, 2/3 de feuilles et 1/3 de déchets verts broyés. Le tonnage annuel déchets verts + feuilles est estimé à 1 000 à 1 200 tonnes. La maturation des andains de feuilles est estimée à 8 à 10 mois, suivie d’un criblage à 15 mm ; les refus restent sur place jusqu’à leur compostage final. L’arrosage est à la charge du titulaire, à partir de l’eau pompée dans le bassin attenant.

Mesures, analyses et suivi

Les ratios de conversion indiqués sont de 200 kg/m³ pour les déchets verts bruts, 300 kg/m³ pour les déchets verts broyés, 450 kg/m³ pour les feuilles broyées et tassées, et 600 kg/m³ pour le compost. Les andains sont mesurés manuellement et contradictoirement à l’aide d’une roue de géomètre ; leur hauteur est déterminée d’un commun accord, puis les ratios servent à établir les tonnages.

Le titulaire analyse chaque andain créé au terme du processus. Pour les feuilles, le prélèvement est effectué en présence d’un représentant de la Direction des Jardins et de la Biodiversité. Les analyses portent sur le pH, les matières sèches et organiques, le rapport C/N, N, P, K, Mg, Ca, et les métaux lourds cadmium, chrome, cuivre, mercure, nickel, plomb, zinc, arsenic, molybdène et sélénium.

Le titulaire utilise un logiciel ou tableur de suivi du processus accessible au gestionnaire du site et transmet par courriel un tableau mensuel des opérations en cours : andains, retournements, arrosage et criblage. Le nettoyage de la plateforme intervient après le compostage et le criblage ; le cadre de réponse prévoit le nettoyage après chaque campagne de criblage et d’évacuation, soit deux prestations annuelles.

À titre estimatif, le DQE prévoit 2 000 tonnes pour la création d’andains, 2 000 tonnes pour les retournements et 2 000 tonnes pour le criblage, ainsi qu’un forfait de nettoyage, deux forfaits d’analyse et 52 forfaits de gerbage hebdomadaire. La qualité est vérifiée à partir des analyses fournies ; si elle est insatisfaisante, des opérations complémentaires peuvent être demandées.