Collecte et valorisation des déchets recyclables et non recyclables
Bio-déchets de la production alimentaire
Collecte des déchets alimentaires provenant des cuisines collectives ou pédagogiques et des plonges, avec mise à disposition de contenants adaptés.
Les enlèvements sont organisés en accord avec chaque établissement et facturés par rotation, quel que soit le nombre de contenants.
- Caisse-palette avec sacs adaptés, ou conteneurs avec sacs adaptés
- Valorisation selon la proposition du titulaire
- Décalage du jour de collecte au jour de fonctionnement précédent ou suivant en cas de jour férié
- Traçabilité des enlèvements, destination et traitement des bio-déchets
Les déchets sont transportés, triés et valorisés ou éliminés conformément à la réglementation, avec remise d’un bulletin d’enlèvement précisant notamment la date, l’heure, la matière et le nombre de contenants.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
Visite de site
Date(s)
Du 14 septembre au 20 octobre 2026
Lieu
Établissements adhérents du groupement AGAPE 79
Modalités
Visite obligatoire des installations de chacun des établissements pour vérifier les quantités, la nature des déchets, les emplacements des contenants, les possibilités de tri et les circuits internes ; attestation visée par le secrétaire général ou son représentant à joindre à l’offre.
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