Collecte et valorisation des biodéchets à vélo

Objectif général

Mise en place d'une collecte des biodéchets réalisée à vélo et d'une filière de valorisation prioritairement par compostage.

Collecte et matériel

Collecte des biodéchets issus de la restauration collective et d'une résidence autonomie.
Gestion des volumes journaliers exprimés en seaux de 17 L (plages observées : 1–6 seaux par point de collecte selon période et site).
Fourniture, entretien, lavage et remplacement des seaux 17 L, conformité aux exigences sanitaires et traçabilité des interventions.
Organisation des tournées vélo, chargement et arimage sous la responsabilité du titulaire jusqu'au lieu de livraison.

Valorisation et équipements associés

Valorisation prioritaire par compostage ; articulation possible avec partenaires locaux pour projets de valorisation.
Fourniture, installation, entretien et suivi des composteurs ; proposition d'aménagement d'un emplacement adapté si nécessaire.

Accompagnement, formation et communication

Actions de sensibilisation du personnel et des usagers au tri des biodéchets.
Réalisation d'au moins une animation pédagogique par site et par an (préconisation en période de restauration).

Suivi, reporting et bilans

Reporting trimestriel comprenant données quantitatives et qualitatives des collectes.
Bilan annuel détaillant volumes collectés, destinations, échanges, évolutions méthodologiques et interventions pédagogiques.

Exigences de compétence

Justification de références et bilans d'activité pour prestations similaires.
Coordination avec les responsables de restauration et respect des normes d'hygiène et de sécurité applicables.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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