Coffrets cadeaux festifs et gourmands pour seniors

Objets fournis

Fourniture annuelle de coffrets cadeaux destinés à des binômes (repas complet pour deux adultes), avec deux références proposées et possibilité de panachage selon les besoins définis par la collectivité.

Contenu type exigé

Entrées : au moins un bloc de foie gras ≥ 80 g + 2 à 3 références complémentaires (terrine, tartinade, mousse, etc.).
Plat : un plat cuisiné d'au moins 600 g accompagné d'un accompagnement d'environ 200 g.
Dessert : un élément sucré (fruits au sirop, compote, etc.).
Autres : deux douceurs sucrées différentes (~40 g chacune) et un ballotin de chocolats pour deux personnes.
Boissons : présence de café et de thé obligatoires.
Les bouteilles sont explicitement non souhaitées.

Conditionnement et emballage

Coffret réutilisable (ex. cabas réutilisable ou alternative acceptable telle qu'une glacière); ce contenant est remis au bénéficiaire et ne fait pas l'objet de reprise.
Emballages et contenants doivent garantir résistance et solidité adaptées au transport, protéger contre lumière/chaleur/air et assurer conservation et fraîcheur des denrées.
Etiquetage en français obligatoire : désignation, liste des ingrédients, poids/quantité, pays/région d'origine, DLUO/DDR/DUM selon le produit.
Aucune boîte endommagée (bombée, cassée, rouillée) acceptée ; livraison défectueuse refusée et remplacée.

Conformité, hygiène et traçabilité

Conformité aux prescriptions françaises et européennes applicables, interdiction des matières grasses hydrogénées et interdiction d'OGM.
Traçabilité exigée pour l'ensemble des denrées livrées ; possibilité de fournir l'adresse des ateliers et les certificats/agréments sanitaires sur demande.
Produits biologiques doivent porter le label AB et être accompagnés des justificatifs/agréments nécessaires.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité applicables (références techniques nationales mentionnées dans le dossier contractuel).

Organisation, pilotage et suivi

Obligation de désigner un interlocuteur unique côté fournisseur dans un délai contractuel bref après notification et d'informer de toute modification organisationnelle (y compris sous-traitance et modalités de paiement).
Réunion de lancement, réunions de suivi éventuellement planifiées et bilan annuel (quantités, références fournies, montants, actions de développement durable) à produire.

Modalités de livraison (exigences opérationnelles)

Livraisons groupées aux structures seniors indiquées sur les bons de commande ; chaque livraison doit être remise dans le local désigné et non déposée à l'extérieur.
Horaires et détails logistiques précisés sur le bon de commande ; vérification préalable des accès requise.

Références produits et modifications

Les références proposées constituent des éléments contractuels ; toute substitution doit être motivée et acceptée par la collectivité, et remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure.

Insertion de supports fournis

Chaque coffret doit contenir une carte de vœux municipale fournie par la collectivité selon les modalités opérationnelles prévues.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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