Acquisition de matériel agroalimentaire

Armoire réfrigérée pâtisserie (1 unité)

Armoire réfrigérée double fonction (froid positif ventilé et froid négatif statique).
Grilles GN 2/1.
Alimentation électrique 230 V / 50 Hz 1N.
Crémaillères et glissières en inox.
Unité de refroidissement monobloc et dégivrage automatique.
Classe climatique 5, serrure de série, éclairage LED de série.
Livraison, montage et mise en route sur site ; évacuation des emballages à la charge du titulaire ; conditionnement et prise en charge logistique (transport/dédouanement/formation) à prévoir par le titulaire.

Matériels pâtisserie, boulangerie et glacerie

Équipements listés : cutter de table, batteur 5 litres, mixeur plongeant, batteur 10 litres, armoire de fermentation contrôlée, cellule de surgélation 10 plaques, machine sous vide.
Certaines références requièrent des quantités et caractéristiques techniques précises à indiquer dans l'offre.

Matériels charcuterie et boucherie

Équipements listés avec quantités connues : cutter de table (x4), batteur 5 litres (x10), batteur 10 litres (x1), hachoir à viande de table (x1), affûteuse à bande (x2).
Fourniture, installation et mise en service en état de fonctionnement.

Matériels pâtisserie complémentaires

Équipements listés avec quantités : batteur 5 litres (x10), mixeur plongeant (x4), pétrin à spirale à levage motorisé (x1), blixer (x2), table à induction (x10).
Fourniture et installation conformes aux spécifications techniques.

Exigences communes

Tous les équipements doivent être livrés, installés, réglés et remis en état de fonctionnement, avec essais de mise en service.
Fourniture des accessoires nécessaires au fonctionnement (grilles, glissières, serrures, éclairage) tels que spécifiés.
Évacuation des emballages et déchet d'emballage réalisée par le titulaire.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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