Systèmes de contrôle des demi-pensions et plateaux de self

• des bornes de réservation des repas, avec désactivation possible du paiement lorsqu’il est intégré ;
• des bornes de paiement ou de crédit de cartes ;
• des distributeurs de plateaux de 46 × 36 cm ;
• des chariots à niveau constant, compatibles avec une laverie de type Split Machine Hobart ;
• un accessoire de décompte des passages en temps réel.

Les lecteurs doivent être compatibles avec les cartes régionales HDF RFID Mifare, reprendre les cartes utilisées par les lycéens et intégrer la lecture des QR codes. Le matériel doit aussi gérer les oublis de cartes. Le titulaire réalise les branchements électriques et les raccordements au réseau informatique nécessaires, vérifie l’opérationnalité technique et informatique après installation et transmet les informations techniques utiles aux établissements et aux unités informatiques des lycées.

Le logiciel contrôle et gère les accès au self et traite les informations relatives aux convives en liaison avec les équipements. Il doit assurer une continuité de fonctionnement, y compris en mode dégradé, rester compatible avec les applications GPAO et ENT et être disponible les jours ouvrés de 7 h 30 à 19 h 30. Les incidents bloquants doivent être résolus sous 24 heures, les incidents majeurs sous 3 jours et les incidents mineurs sous 5 jours.

Les cartes fournies sont destinées aux usagers autres que les élèves et utilisent la technologie Mifare. La prestation comprend les préparatifs de bascule comptable et de transfert des comptes clients, la formation sur site lors de la mise en route, un programme détaillé, les documentations et supports, ainsi qu’un livret pratique. Une hotline est prévue environ de 8 h à 18 h et l’intervention sur site doit avoir lieu sous 72 heures les jours d’ouverture de l’établissement. La garantie minimale du matériel et du logiciel est de 2 ans ; les contrats de maintenance ultérieurs restent facultatifs et hors du présent appel d’offres.

Les fournitures sont transportées, déchargées et manutentionnées sous la responsabilité du titulaire. Les commandes sont normalement livrées en une fois ; une livraison partielle nécessite un accord préalable. Le délai de livraison ne peut normalement dépasser 6 mois et peut être ramené à 48 heures en cas d’urgence. Les vérifications sont effectuées à la livraison et une mise en route intervient en présence du personnel habilité.