Structuration du projet intégrateur de la chaîne hortofrutícola

1) Caractérisation intégrale de la chaîne hortofrutícola

• Diagnostic technique, organisationnel et de marché des filières yuca, piña et plátano.
• Cartographie des acteurs (production, collecte, transformation, commercialisation, services de soutien) et des capacités.
• Analyse des pratiques culturales, post‑récolte, infrastructures et technologies; identification des contraintes, opportunités et barrières à l'entrée.
• Intégration d'une analyse de genre et des écarts femmes/hommes dans l'accès aux revenus et à la participation décisionnelle.

2) Conception du modèle d'agrologistique régional

• Schéma de flux articulant production primaire, centres d'acopio et nœud central (Planta Granada), couvrant 12 municipalités PDET.
• Définition des nœuds, flux physico‑logistiques, exigences infrastructurelles, critères de qualité et traçabilité, et mesures sanitaires/gestion des risques opérationnels.
• Mesures et procédures pour réduire les pertes post‑récolte.

3) Plan d'affaires et modèle de gouvernance de la Planta Hortofrutícola

• Options juridiques et proposition de structure (statuts de base, organes de décision, mécanismes de participation des producteurs).
• Plan d'affaires complet : proposition de valeur, marché cible, stratégie commerciale, modèle opérationnel, coûts et revenus, projections financières sur 5 ans, analyse de viabilité et risques.
• Mécanismes de gouvernance (répartition des excédents, transparence, reddition de comptes) et mesures concrètes pour assurer la participation et les bénéfices des femmes.

4) Renforcement organisationnel

• Diagnostic des associations/coopératives et cadre de renforcement administratif et entrepreneurial (gestion, planification productive, accès marchés, leadership).
• Lignes directrices pour le leadership féminin et la réduction des écarts organisationnels.

5) Schéma d'extension rurale et assistance technique

• Modèle régional d'extension articulé à la chaîne et au modèle logistique, incluant bonnes pratiques agricoles (BPA), gestion post‑récolte, qualité et sécurité alimentaire, adaptation climatique et durabilité environnementale.
• Guide et lignes directrices pour l'assistance technique et la formation des acteurs locaux.

6) Livrables attendus (au minimum sept produits techniques)

• Rapports techniques clefs : caractérisation de la chaîne ; modèle d'agrologistique ; plan d'affaires ; figure juridique et gouvernance ; manuel opérationnel et administratif de la Planta ; modèle de renforcement organisationnel ; plan d'implémentation/feuille de route.
• Chaque livrable doit inclure calendrier de mise en œuvre, jalons, responsables, indicateurs de genre et critères d'acceptation technique.

7) Équipe technique et contributions

• Équipe pluridisciplinaire requise : coordinateur de projet, spécialiste business/gouvernance, spécialiste agrologistique/chaînes hortofrutícolas, spécialiste renforcement organisationnel, spécialiste extension rurale, spécialiste genre, analyste données.
• Rôles attendus : conduite du diagnostic, conception des modèles logistiques et commerciaux, production des livrables techniques et accompagnement méthodologique des acteurs locaux.

Contraintes transversales

• Intégration systématique d'un volet genre dans les livrables et indicateurs de participation féminine.
• Respect des exigences sanitaires, de traçabilité et de qualité alimentaire dans les schémas logistiques et opérationnels.