Marché de prestations de service traiteur

2. Buffets Festifs

• Livraison : Pour un minimum de 10 personnes, avec vaisselle jetable sauf demande expresse.
• Prestation Comprend : Confection, livraison, installation (nappage et dressage), et débarrassage pour plus de 21 personnes.
• Vaisselle : Fournie au choix du prestataire, avec récupération de la vaisselle réutilisable.
• Menus : Variés et équilibrés, avec des préparations simples. Les mets peuvent être proposés en grand format à découper.
• Options Spécifiques : Possibilité de proposer des mets spécifiques sur demande.
• Modification du Nombre de Participants : France Travail peut modifier le nombre de participants jusqu'à 48 heures ouvrées avant la prestation.

3. Modalités de Réception des Prestations

• Bon de Livraison : À remettre à l'agent d'accueil, comportant le nom et l'adresse du titulaire, le numéro de commande, la date et l'heure de livraison, le lieu de livraison, la description de la prestation, et la quantité livrée.

4. Règles d'Hygiène

• Hygiène et Sécurité : Les prestations doivent respecter les règles d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires.