Fourniture de produits jetables, d’hygiène et d’entretien

Fourniture de consommables à usage unique pour les établissements, détaillés au BPU. Les familles visées comprennent :

• papiers essuie-mains en rouleaux ou interfoliés, essuie-tout et papier toilette ;
• film alimentaire, aluminium ménager, film de cuisson et papier sulfurisé ;
• gants à usage unique en latex, nitrile ou polyéthylène, tabliers et protections corporelles jetables ;
• sacs et sachets alimentaires jetables.

Les produits destinés au contact des denrées alimentaires doivent respecter le règlement (CE) n° 1935/2004. Les produits en plastique à usage unique soumis à interdiction sont exclus. Les articles en matières recyclées ou compostables certifiés sont à privilégier.

Livraison et exigences associées

Les livraisons sont accompagnées d’un bon de livraison détaillé et ont lieu entre 7 h et 11 h. Elles ne peuvent être déposées en l’absence du représentant de l’acheteur ni hors des zones de stockage prévues. Le bon de livraison est signé à réception.

Pour les produits chimiques ou biocides éventuellement concernés, les prescriptions applicables prévoient notamment l’étiquetage CLP, les fiches de données de sécurité et techniques ainsi que les justificatifs d’autorisation de mise sur le marché des biocides. Les produits dangereux sont transportés conformément aux règles ADR lorsqu’elles s’appliquent.

Le titulaire privilégie les produits portant l’Écolabel européen, Ecocert, l’Ange Bleu ou le Cygne nordique, limite les emballages superflus et communique, sur demande, un bilan des écolabels de son offre. Les distributeurs et supports (doseurs, distributeurs de papier et de savon) relèvent de l’autre lot : ce lot ne prévoit ni leur fourniture, ni leur installation, ni leur maintenance.

Sur demande, un audit de site est réalisé dans les 15 jours ouvrables et les protocoles de nettoyage correspondants sont fournis dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation des préconisations. Un accompagnement et une formation gratuite à l’utilisation des produits peuvent être proposés.