Fourniture de produits jetables et de droguerie d’hygiène

Fourniture de produits jetables pour les établissements, notamment pour l’essuyage, l’hygiène du personnel et les usages de cuisine. Le BPU distingue des références obligatoires et des produits annexes ; les conditionnements de livraison et de consommation sont précisés par référence.

Familles et caractéristiques

• Vaisselle et contenants : gobelets de 200 à 360 ml, assiettes de 18 à 30 cm, couverts, barquettes scellables GN 1/4 (H45 et H75) et GN 1/8 (H43), ainsi que formats rectangulaires de 250 à 750. Le BPU prévoit des barquettes en plusieurs matières, des pots, bols, couvercles et contenants micro-ondables.
• Emballage et cuisson : films alimentaires et recharges de 30 ou 45 cm, rouleaux d’aluminium de 30 ou 45 cm sur 200 m en 11 microns, papier cuisson et sulfurisé, notamment en formats 32 × 52 et 40 × 60 cm.
• Essuyage et hygiène sanitaire : bobines d’essuie-mains ouate blanche 2 plis de 130 m et 553 feuilles ; formats pliés de 23,5 × 25 cm à 22 g/m² (tolérance ± 5 %) et de 25 × 20 cm à 21,5 g/m² (tolérance ± 5 %). Références de papier hygiénique en rouleaux de 180 m, 400 m et 600 m, ainsi qu’en paquets.
• Sacs et protections : sacs poubelles de 20 à 160 L et épaisseurs indiquées de 11 à 55 microns, housses de conteneurs, gants jetables en latex, nitrile ou vinyle en plusieurs tailles, tabliers, calots, charlottes, blouses, kits visiteurs et surchaussures.

Les articles en contact avec des denrées alimentaires doivent respecter le règlement (CE) n° 1935/2004. Les produits plastiques à usage unique soumis à interdiction au titre de la directive SUP et de la loi AGEC sont exclus ; les articles en matières recyclées ou compostables certifiés sont privilégiés. Les emballages doivent être limités conformément à la loi AGEC.

Informations, transport et contrôle
Les fiches techniques et, pour les produits concernés, les FDS à jour sont mises à disposition avant la première livraison puis actualisées en cas d’évolution. Les livraisons sont accompagnées d’un bon détaillé ; les produits dangereux sont transportés selon les règles ADR applicables. En cas de non-conformité portant sur la référence, le conditionnement ou l’étiquetage, le remplacement est sans frais et les réclamations reçoivent une réponse dans les 48 heures ouvrables.

Un accompagnement et une formation gratuite du personnel peuvent être proposés. Sur demande, un audit de site est réalisé sous 15 jours ouvrables et les protocoles adaptés sont remis dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation des préconisations.

Les consommables associés aux distributeurs et supports sont fournis dans ce lot. Leur installation, leur maintenance et leur dépose relèvent du lot 863.