Fourniture de produits frais

• Veau :

  • Carré 8 côtes, côte, épaule, escalope, filet mignon, foie, jarret, médaillons, noix désossée, osso bucco, pied, ris, roti, sauté.

• Porc :

  • Bacon, barde, carré, chair à saucisse, côtes, couenne, épaule, filet mignon, foie, gorge, jarret, lard, poitrine, rôti.

• Agneau :

  • Carré, cervelle, collier, côtes, épaule, gigot, lamb chop, poitrine, rognon.

• Gibier d'élevage :

  • Pavé cuissot de cerf, pavé de chevreuil.

• Salaison / charcuterie :

  • Coppa, andouille, andouillette, bacon, foie gras, jambon, saucisse Morteau.

Conditions de livraison :

• Les livraisons doivent être conformes aux bons de commande, avec des délais de 24 à 48 heures après réception de la commande.
• Les produits doivent être livrés sous vide et respecter les conditions de fraîcheur.
• L'étiquetage doit inclure des informations réglementaires sur la traçabilité et la date de conditionnement.
• Les frais de livraison sont inclus sans minimum de commande.

Exclusions :

• Les produits décongelés ou ayant subi un traitement non autorisé ne seront pas acceptés.

Cette liste est non exhaustive et peut être complétée par d'autres produits sur présentation du catalogue et du taux de remise appliqué.